Un expert en perte de poids explique pourquoi les derniers kilos sont les plus difficiles à perdre

Quiconque a essayé de perdre du poids sait que les derniers kilos sont les plus difficiles à perdre. Après un certain temps, le poids atteint un plateau et cesse de diminuer, bien que le régime et l'entraînement antérieurs aient donné de bons résultats. Nick Fuller, expert en perte de poids par intervalles et PDG Centre de recherche Charles Perkins, ditPourquoi cela se produit-il et que peut-on faire à ce sujet.

Pourquoi le poids cesse-t-il de chuter

La réponse réside dans la biologie fondamentale. Lorsque le corps croit que quelque chose menace sa survie, une réponse physiologique est déclenchée pour faire face à la menace. Et lorsqu'une personne commence délibérément à consommer moins de calories, le corps le perçoit comme une menace. Le métabolisme ralentit - et avec lui le taux de perte de poids.

En parallèle, la production de l'hormone ghréline augmente, ce qui augmente la faim et contribue à l'accumulation de réserves de graisse.

Recherche

montrerce poids plafonne après 3 à 6 mois de perte de poids, qui est généralement suivie d'une prise de poids.

Que faire si le poids a augmenté

C'est un signe clair que vous devez changer votre approche pour perdre du poids. Quelle que soit l'efficacité de la méthode précédente, des modifications sont nécessaires. Voici ce qui peut être fait.

 1. Affinez votre objectif

Lorsque vous atteignez un plateau, vous devez vérifier vos objectifs et comprendre quel poids vous visez et pourquoi. Beaucoup se concentrent sur l'indice de masse corporelle (IMC), mais il n'est pas lié au poids santé, car il ne tient pas compte de deux facteurs importants: le pourcentage de graisse corporelle et sa répartition.

Si, en plus du régime alimentaire, vous avez utilisé des exercices physiques pour perdre du poids, alors vous avez probablement augmenté le volume musculaire ou amélioré le rapport muscle/graisse. Mais le muscle est plus lourd que la graisse, donc un chiffre plat sur l'échelle ne signifie pas nécessairement que vous ne faites pas de progrès.

Avec une forte probabilité, la graisse a commencé à être redistribuée de l'abdomen vers les organes, les protégeant et réduisant le risque de maladies cardiovasculaires et autres.

Une méthode d'évaluation plus adéquate peut être un miroir et un ruban centimétrique. Enlevez vos vêtements et examinez attentivement votre corps pour vous assurer que vous avez vraiment besoin de perdre ces derniers kilos. Fuller note que lors de la perte de poids, les femmes devraient généralement viser un tour de taille de 80 cm, les hommes - 90-94 cm.

2. Repenser les portions alimentaires

Maintenant à la mode jeûne intermittent. Ceux qui suivent ce régime sacrifient généralement le petit-déjeuner pour réduire leur apport calorique et réduire la fenêtre de temps pendant laquelle ils peuvent manger. Mais il est important de se rappeler que ce n'est pas seulement le nombre d'heures par jour que vous mangez qui compte, mais aussi quand exactement et en quelles quantités.

contrôlé recherche montrent que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, car le matin, le corps utilise le plus efficacement les calories reçues. Et il ne s'agit pas de pourcentages modestes: le matin, une personne brûle les calories provenant des aliments 2,5 fois plus efficacement que le soir. Ainsi, au lieu de refuser le petit-déjeuner, mieux vaut au contraire manger le plus dense possible le matin, et réduire les portions du dîner.

3. Essayez des exercices de force

Si vous comptez uniquement sur l'alimentation pour perdre du poids, vous perdrez de la masse musculaire en même temps que de la graisse. Cela ralentit le métabolisme et rend difficile le maintien du poids souhaité à long terme.

Toute activité physique sera bénéfique pour le maintien de la masse musculaire, mais il est préférable d'inclure quelques jours d'entraînement en force dans votre programme d'entraînement pour la semaine. En même temps, tous les types d'exercices utilisant le poids du corps - pompes, tractions, lattes et les squats aériens sont tout aussi efficaces que les haltères ou les haltères.

4. Ajustez votre apport calorique

Au fur et à mesure que vous perdez du poids, votre corps aura besoin de moins en moins de "carburant", il est donc important d'ajuster l'alimentation lorsque le poids atteint un plateau. Grosso modo, si vous avez perdu 10 % de votre poids, le corps a alors besoin de 10 % d'énergie.

Mais cela ne signifie pas que vous devez mourir de faim, juste pour tenir dans moins de calories. Au lieu de cela, vous devriez vous concentrer sur les aliments riches en nutriments, ainsi que sur les sucreries, la restauration rapide et d'autres plaisirs nocifs limiter à une fois par semaine.

5. Gardez une trace du stress

Le stress est un ennemi sérieux de la perte de poids. Il augmente la production de cortisol, provoquant l'accumulation de graisse dans le corps et le désir de manger des aliments malsains.

Le moyen le plus utile et le plus efficace de gérer le stress est l'exercice. Afin de ne pas abandonner le sport, commencez par quelque chose que vous aimez - n'importe quel type d'exercice fera l'affaire. Mais n'oubliez pas d'ajouter de la variété à vos entraînements, sinon vous commencerez à vous ennuyer et à sauter des cours, ce qui affectera à la fois votre niveau de stress et votre progression dans la perte de poids.