La crème glacée à base de lait, de fromage, d'oignons et de champignons a été reconnue comme la plus chère au monde

Auteurs du Livre Guinness des Records officiellement reconnu La glace Byakuya est la plus chère du monde. Une portion de la délicatesse pesant 130 grammes coûte 6 700 $ (≈ 517 000 roubles).

La crème glacée est produite par la société japonaise Cellato. Il est fabriqué à partir de lait, de deux types de fromages, de jaunes d'œufs et de poireaux. La composition comprend également un ingrédient spécial - le sédiment restant lors de la production du saké de boisson alcoolisée, connu pour son goût fruité. Le tout est garni de parmesan, de truffes blanches, d'huile de truffe et de feuille d'or.

Le prix du produit a grimpé en flèche à cause des champignons. L'entreprise les achète en Italie pour 14 900 $ par lot (≈1 150 000 roubles). Le volume d'une livraison n'est pas spécifié.

Un plaisir aussi cher est vendu dans une boîte noire spéciale. L'ensemble est livré avec une cuillère en métal faite à la main avec "l'utilisation de technologies et de matériaux utilisés dans la construction de temples et de sanctuaires".

Le fabricant recommande de manger une glace maigre et avec un verre de vin blanc. Il est conseillé de ne pas différer la dégustation - toute la gamme des goûts ne peut être ressentie que dans les dix jours suivant l'achat.