Quand récolter l'argousier et comment le faire rapidement

Quand récolter l'argousier

Tout d’abord, décidez pourquoi vous avez besoin de baies. Si vous prévoyez préparer confiture, compotes ou simplement manger de l'argousier frais, il vaut mieux le récolter au tout début de maturation, alors qu'il est plus dense. A cette époque, les baies sont peintes dans une couleur orange pâle et se séparent facilement des brindilles. Habituellement, le bon moment est la mi-août - la mi-septembre. Avant la cueillette, retirez quelques baies de la branche et assurez-vous que vous êtes satisfait de leur goût.

Si vous avez besoin d'un argousier plus juteux et plus sucré, attendez vers la deuxième quinzaine de septembre - début novembre. Les baies deviendront molles et prendront une couleur orange vif. À propos, vous pouvez retirer l'argousier d'un arbre jusqu'à l'arrivée des gelées. Sous l’influence des basses températures, il ne fait que devenir plus sucré.

Ce dont vous devez vous souvenir lors de la collecte de l'argousier

Les branches de l’argousier sont couvertes de multiples épines. Par conséquent, cueillez les baies avec des gants épais et serrés pour ne pas vous blesser.

Les taches de jus d’argousier peuvent être difficiles à éliminer sur les tissus. Pour ne pas gâcher vêtements, récoltez avec des vêtements de couleur foncée ou portez quelque chose que vous n'avez pas peur de salir.

Comment récolter rapidement l'argousier avec des outils spéciaux

Ils permettent de récolter l'argousier directement sur l'arbre. Des luminaires pratiques peuvent être trouvés dans les magasins ou fabriqués à la main.

1. Comment récolter l'argousier avec un grattoir

De quoi as-tu besoin

• Fil d'acier solide et flexible (environ 0,5 m) ;
• pot rond d'un diamètre d'environ 4 cm;
• pinces;
• dentelle ou corde;
• seau ou autre récipient pour les baies.

Comment faire

Enroulez le fil autour de la boîte d'un tour pour former un ressort.

Pliez les extrémités du fil avec une pince, en formant des angles presque droits.

Pour plus de commodité, enfilez une corde ou un lacet dans le ressort et attachez ses extrémités. Mettez cette boucle à votre poignet pour ne pas perdre l'appareil lors de la cueillette des baies.

Remplacez un seau ou autre récipient sous la branche pour que les baies ne se réveillent pas au sol. Pincez la branche près du tronc avec les extrémités du grattoir et retirez l'argousier en déplaçant l'appareil vers vous.

2. Comment récolter l'argousier "cobra"

Cet outil a une petite boucle, ce qui est pratique pour faire levier baies.

De quoi as-tu besoin

• Petite cheville ronde ;
• ongle long et fin;
• marteau;
• un morceau de fil flexible d'environ 30 cm de long ;
• pinces;
• du ruban adhésif ou du ruban électrique ;
• récipient pour cueillir des baies.

Comment faire

La cheville fera office de poignée, alors assurez-vous de pouvoir la tenir confortablement dans votre paume. Raccourcissez le bois si nécessaire.

Éloignez-vous du bord du piquet et enfoncez un clou de manière à ce que le métal dépasse d'environ 0,5 cm des deux côtés du bâton.

Pliez le fil en deux pour former un arc. Pliez ses extrémités avec une pince.

Fixez les boucles aux extrémités de l'arc au clou dans la poignée.

Pliez les bords saillants du clou avec de légers coups de marteau pour fixer correctement le fil.

Enveloppez le point de fixation avec du ruban adhésif ou du ruban adhésif. Donnez au bord de l'arc une forme plus pointue avec une pince.

Tenez le "cobra" obtenu par la poignée et retirez les baies de arbre, en les soulevant avec une boucle de fil. Placez d'abord un récipient par le bas, là où tombera l'argousier.

Comment récolter l'argousier avec un couteau ou des ciseaux

Si vous cueillez l'argousier directement sur un arbre, placez un seau ou un autre récipient sous les tiges afin que les baies ne tombent pas au sol. De plus, pour plus de commodité, vous pouvez couper plusieurs branches avec une récolte et tirez-la dans un endroit pratique. Mais ne coupez pas complètement la plante, sinon elle pourrait être sérieusement endommagée.

De quoi as-tu besoin

• Couteau ou ciseaux ;
• seau ou autre récipient pour cueillir des baies.

Comment faire

Tenez la tige d'une main, prenez un petit couteau bien aiguisé de l'autre et coupez l'argousier. Essayez de garder la lame le plus près possible de la tige afin de ne pas endommager les baies.

Une autre option consiste à retirer chaque baie avec des ciseaux. Mais dans ce cas, le processus sera plus long.