Que planter dans son jardin avant l'hiver ?
Miscellanea / / October 24, 2023
Nous vous expliquons comment semer des oignons, de l'ail, des radis, des légumes-racines et divers types de légumes verts à l'automne.
Nous avons déjà parlé de ce que les fleurs peuvent être plantées en automne. Mais vous n’êtes pas obligé de vous limiter uniquement aux parterres de fleurs. Semez les légumes et les fines herbes pour les récolter 2 à 3 semaines plus tôt la saison prochaine.
Quels légumes peut-on planter avant l’hiver ?
1. Oignon
- Quand planter : de mi-octobre à début novembre.
- Où planter : endroit bien éclairé et ensoleillé.
En automne, vous pouvez usine des plants d'oignons ou des graines à la fois pour obtenir des légumes verts juteux et pour faire pousser des navets. L'essentiel est d'attendre que la température de l'air ne dépasse pas 5 degrés, sinon les oignons germeront dans un sol chaud et ne survivront pas à l'hiver.
Nivelez le sol du lit de jardin avec un râteau pour éliminer les mottes de terre. Faire des rainures d'environ 4 cm de profondeur pour les plants ou 2 cm de profondeur pour les graines. La distance entre les rangées doit être d'au moins 15 à 20 cm. Placez les bulbes dans des sillons à une distance de 10 cm les uns des autres pour les navets ou de 1,5 à 2 cm pour la culture des légumes verts. Les graines doivent être saupoudrées abondamment pour augmenter les chances de germination au printemps. Remplissez-le de terre et compactez sa surface avec votre paume. Si vous avez planté des semis et que la terre du parterre est sèche, humidifiez-la avec de l'eau à l'aide d'un tuyau d'arrosage ou d'un arrosoir équipé d'un diffuseur afin de ne pas emporter la terre. Les graines semées ne doivent pas être arrosées, sinon elles pourraient pourrir.
2. Ail
- Quand planter : Septembre octobre.
- Où planter : endroit bien éclairé et ensoleillé.
Essayez de le faire au moins deux semaines avant l'arrivée des gelées persistantes. Pour l'automne atterrissages Les variétés d'ail d'hiver conviennent. Sélectionnez des têtes fermes et séparez-les en clous de girofle. Pour obtenir une récolte de qualité, prélevez de gros spécimens lisses, sans traces de pourriture, de moisissure ou de maladie.
Nivelez la surface du lit avec un râteau. La distance entre les rangées d'ail doit être d'au moins 20 à 25 cm. Vous pouvez faire des sillons ou des trous individuels d'environ 5 cm de profondeur. Placez les clous de girofle à une distance de 10 à 15 cm les uns des autres, en les enfonçant légèrement dans le sol, puis remplissez-les de terre et compactez doucement leur surface avec vos paumes. Si le sol est sec, humidifiez-le avec de l'eau provenant d'un tuyau d'arrosage ou d'un arrosoir équipé d'un diffuseur. Couvrez ensuite l'ail en étalant de la tourbe ou compost une couche d'environ 5 cm.
3. Un radis
- Quand planter : novembre.
- Où planter : lieu. où le soleil brille le matin.
Graines des radis germer même à basse température, alors ne vous précipitez pas pour semer et faites-le avant l'arrivée de gelées stables.
Ameublissez le sol du lit de jardin et creusez des sillons de 2 à 3 cm de profondeur à l'aide d'une longue planche ou d'une planche. Disposez des rangées espacées d'au moins 15 cm. Placez les graines au fond des sillons par intervalles de 5 cm. Bien que vous puissiez semer les légumes plus densément et éliminer les pousses en excès au printemps. Couvrez les radis de terre et compactez-les avec votre paume. Il n’est pas nécessaire d’arroser les cultures pour éviter que les graines ne pourrissent.
4. Betterave
- Quand planter : novembre.
- Où planter : endroit bien éclairé et ensoleillé.
Les betteraves peuvent germer même par temps froid, alors attendez que la température de l'air soit constamment inférieure à 5 degrés. Pour semis En automne, choisissez des variétés et des hybrides résistants au froid.
Sur un lit préalablement ameubli, faites des rainures de 3 à 4 cm de profondeur en laissant 20 à 30 cm entre elles. Essayez de répartir les graines en bas des rangs à une distance de 3 cm. Bien que vous puissiez semer des betteraves encore plus épaisses pour garantir de nombreux plants. D'une manière ou d'une autre, au printemps, il faudra éclaircir les pousses éclos. Couvrez les betteraves de terre et compactez sa surface avec vos paumes. N'arrosez pas les cultures pour éviter que les graines ne pourrissent.
5. Carotte
- Quand planter : novembre.
- Où planter : endroit bien éclairé et ensoleillé.
Attendez que la température de l'air dépasse 2 à 4 degrés pour carotte Impossible de germer avant l'hiver.
Ameublissez et nivelez le sol du lit de jardin. À l'aide d'une longue planche ou d'une planche, faites des rainures de 3 à 4 cm de profondeur à une distance de 15 à 20 cm les unes des autres. Placez les graines dans les trous par incréments de 2 cm maximum. Si toutes les carottes germent au printemps, les pousses en excès devront être enlevées. Couvrez les graines de terre et compactez-les avec votre paume. Il n'est pas nécessaire d'arroser le lit pour éviter que le matériel de plantation ne pourrisse.
6. Navet
- Quand planter : Octobre novembre.
- Où planter : endroit bien éclairé et ensoleillé.
Commencer semis quelques semaines avant l'arrivée de gelées stables, dès que la température de l'air reste comprise entre 3 et 5 degrés.
Ameublissez le sol dans le lit de jardin et faites des rainures de 4 cm de profondeur à une distance d'environ 20 cm les unes des autres. Placez 2-3 graines au fond des trous par incréments de 10 cm. Au printemps, les pousses en excès peuvent être soigneusement arrachées, ne laissant que les pousses les plus fortes. Couvrez les navets de terre et compactez soigneusement sa surface avec vos paumes. Pas besoin d'arroser.
Quels légumes verts peuvent être plantés avant l'hiver
1. Aneth
- Quand planter : novembre.
- Où planter : endroit bien éclairé et ensoleillé.
À aneth n'a pas augmenté à l'avance, semez-le lorsque la température de l'air ne dépasse pas 2 degrés.
Ameublissez le sol du lit de jardin et nivelez sa surface avec un râteau. Faites des rainures de 2 à 3 cm de profondeur. La distance entre les rangées doit être d'au moins 20 cm. Il n'est pas nécessaire de pré-tremper les graines lors de la plantation à l'automne. Il suffit de les répartir uniformément au fond des sillons, puis de les remplir de terre. Compactez-le avec vos mains. Cela ne vaut pas non plus la peine d'arroser l'aneth.
2. Persil
- Quand planter : novembre.
- Où planter : endroit bien éclairé et ensoleillé.
Le persil peut germer à seulement 2 degrés, donc truie lorsque des gelées stables s'établissent.
Réalisez des rainures de 1,5 cm de profondeur dans le lit pré-desserré. Si vous plantez beaucoup de persil, espacez-les de 20 à 30 cm. Répartissez les graines uniformément dans les dépressions. Couvrez-les de terre et compactez sa surface avec vos paumes. Il n’est pas nécessaire d’arroser les cultures pour éviter que les graines ne pourrissent.
3. Épinard
- Quand planter : novembre.
- Où planter : un endroit où le soleil brille le matin.
Attendez que des gelées stables s'établissent pour que les épinards n'aient pas le temps de germer plus tôt que prévu.
Faites des sillons d'environ 2 cm de profondeur dans le lit ameubli. Si vous plantez des épinards sur plusieurs rangées, espacez-les d'au moins 20 cm. Placez les graines à une distance de 5 cm dans les dépressions ainsi formées, recouvrez-les de terre et compactez-la avec la paume de la main. N'arrosez pas les cultures afin que les grains ne pourrissent pas dans le sol.
À propos, les épinards peuvent être utilisés comme engrais vertpour améliorer la fertilité des sols. Dans ce cas, les graines doivent être densément réparties sur la surface du lit, puis recouvertes d'une couche de terre d'environ 2,5 cm.
4. Oseille
- Quand planter : novembre.
- Où planter : endroit bien éclairé, ensoleillé ou mi-ombragé.
Semez l'oseille lorsque le froid stable arrive et que le sol gèle légèrement. Il n’aura donc certainement pas le temps de se lever à la veille de l’hiver.
Ameublissez le sol pour lit de jardin ratissez et faites des sillons de 1 à 1,5 cm de profondeur. S'il y a plusieurs rangées, placez-les à une distance de 15 à 20 cm. Au fond des dépressions, placez les graines par incréments de 2 cm, même si vous pouvez semer plus épais pour augmenter les chances de germination. Couvrez l'oseille de terre et compactez-la avec vos paumes. Il n'est pas nécessaire d'arroser le lit de jardin.
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