EXCURSIONS ET MASTER CLASSES au MSTU. N.E. Bauman - cours gratuit de Engineering MSTU. N.E. Bauman, entraînement 90 minutes, Date: 3 décembre 2023.

ROBOTIQUE (MASTER CLASS)
Pour les enfants de 6 à 15 ans et leurs parents
Pourquoi la robotique est-elle si importante et si populaire aujourd’hui? Il comprend la connaissance de matières telles que les mathématiques, l'informatique, la physique, la technologie et la capacité de les appliquer dans la pratique, développe la motricité et la pensée logique. Lors de la master class, les participants découvriront les domaines d'application des robots et, surtout, apprendront à créer des robots de manière indépendante et à les programmer. Au cours de la master class, les enfants et leurs parents se familiariseront avec le monde merveilleux de la créativité technique, pourront assembler et programmer de manière indépendante le robot pour les tâches assignées, participer à des activités intéressantes quiz. Il n'est pas facile de franchir toutes les étapes, à savoir concevoir un robot, l'assembler et le programmer seul, la master class se déroule donc en équipe. Dans le processus de création d'un robot, l'enfant s'essayera en tant qu'ingénieur, programmeur et analyste

MODÉLISATION 3D (MASTER CLASS)
Pour les enfants de 6 à 15 ans et leurs parents
Qu'est-ce que la modélisation 3D? Dans quels domaines est-il utilisé? Qu'est-ce qui unit un programmeur, un artiste, un ingénieur et un designer? Le professeur en parlera et bien plus encore lors de notre master class. Les participants à l'atelier apprendront que la modélisation 3D est le processus de création d'un modèle tridimensionnel d'un objet. La tâche de la modélisation 3D est de développer une image visuelle tridimensionnelle de l'objet souhaité. À l'aide de graphiques tridimensionnels, vous pouvez créer une copie exacte d'un objet qui existe dans la réalité et développer quelque chose de complètement nouveau et fantastique. La modélisation 3D est un véritable art qui ouvre de larges perspectives à celui qui décide de le maîtriser! La master class sur la modélisation 3D commencera par la maîtrise des questions de base, puis les participants créeront leur propre modèle 3D, en s'appuyant sur les connaissances et l'imagination acquises. Les cours sont dispensés à l'aide du programme d'ingénierie Inventor. Il s'agit d'un programme simple mais puissant, dont la maîtrise sera la première étape pour comprendre le monde de la technologie 3D. À la fin de la master class, les enfants recevront un modèle développé de manière indépendante, imprimé sur une imprimante 3D moderne.

CUISINE MOLÉCULAIRE (MASTER CLASS)
Pour les enfants de 6 à 15 ans et leurs parents
La gastronomie moléculaire est une branche de la trophologie (science de l'alimentation) qui étudie les processus physiques et chimiques lors de la préparation des aliments.
Les principes les plus importants de la cuisine moléculaire consistent à augmenter la valeur nutritionnelle et biologique des plats et produits prêts à l'emploi, ainsi qu'à améliorer le processus de digestion et la digestibilité des produits. Au cours de la master class, nous nous familiariserons avec les principaux additifs alimentaires (E-327, E-491, E-509...), décrypterons leur composition et réaliserons des expériences intéressantes avec eux. Les participants à la master class apprendront à appliquer les connaissances scientifiques lors de la préparation des aliments, à modifier la forme et la structure des aliments familiers. produits alimentaires et vous familiariser avec les techniques classiques de la gastronomie moléculaire: gélatinisation, sphérification et émulsification. Nous apprendrons à préparer des spaghettis à la marmelade colorée, du caviar artificiel et à mélanger des liquides non miscibles. Vous pouvez répéter à la maison toutes les recettes présentées dans la master class. Veuillez noter que cette master class est destinée à des fins pédagogiques uniquement et n'inclut pas de dégustation de produits préparés. Toutes les substances utilisées lors de la master class sont des additifs alimentaires sûrs et certifiés.