Famine intervalle pourquoi les gens intelligents et réussis refusent de manger

Qu'est-ce que le jeûne intervalle

Le jeûne intermittent (IF), intermittent à jeun, le jeûne intermittent ou un intervalle de famine - un système d'alimentation dans lequel il est autorisé seulement à certains moments. Par exemple, seulement 4 heures. Ou 8 heures. Ou 5 jours par semaine. Pendant le reste de la nourriture doit oublier, confinant en buvant - eau ou permis (dans des modes de réalisation post doux) jus de légumes et de fruits.

Dans la famine intervalle 2017-m est devenu une tendance virale dans la Silicon Valley. Il est bien connu que les hauts dirigeants des grandes entreprises organisent une grève de la faim des entreprises, assis sur un ensemble de régime avec le personnel. Un engouement qui a précédé le Prix Nobel de médecine et de physiologie, a reçu en 2016 le japonais Yoshinori Osumi.

Academic enquête processus autophagie - un mécanisme par lequel les cellules vivantes se débarrasser des protéines défectueuses et organites. Les observations Yoshinori Osumi a constaté que le degré de autophagie, qui est, la vitesse pour se débarrasser de l'accumulation « ordures », dépend du niveau d'énergie dans les cellules. Lorsque l'énergie est petite (cellule faim), il supprime ou endommagé vieilles protéines plus rapidement, ce qui les rend une source d'énergie.

Osumi a fait sa découverte sur la faim de la levure de boulanger. Mais start-up de la Silicon Valley et sur les progressistes dans le monde de transférer immédiatement les observations Nobel sur leurs propres organismes de levure.

Comment les jours de jeûne intervalle

Il existe différentes versions de SI, mais leur essence est la même. Jour ou une semaine est divisée en deux périodes. En l'espace d'un peut avoir tout ce qu'il veut. Dans l'autre - ne peut pas être autre chose que boire. Selon la façon dont la relation entre ces intervalles de temps, la FI sont divisés en plusieurs types. Nté des ressources American Medical101 jeûne intermittent - Guide de l'Ultimate BeginnerPar exemple, les listes sont des options populaires:

16/8

Ce système suppose 16 heures de jeûne et 8 - pour réception la nourriture. Par exemple, une personne peut avoir entre 10 et 18 heures de la journée, umeschayas dans cette période 3-4 repas. D'autres fois, il est limité aux boissons.

14/10

Ceci est l'une des option la plus intrusive SI. 14 heures de la faim est en alternance avec 10 heures, quand vous pouvez avoir tout ce que vous voulez. Cette force de mode presque tout le monde, car en termes de calendrier de la journée, cela signifie quelque chose comme ceci: vous pouvez avoir tout ce que vous voulez, 10 heures-20 heures.

24/0

Tout à fait version radicale qui représente le jeûne tous les jours entre les repas. Supposons que vous avez le petit déjeuner à 11h00. Alors, la prochaine fois que vous mangez trop 11:00 - exactement un jour. Contrairement aux régimes mentionnés ci-dessus, dans ce mode de réalisation, devrait être abordée avec prudence et ne pas recourir à plus d'une fois par semaine ou deux.

2/5

Ici, le compte est pas sur l'horloge et le jour. Le système IF, développé par Michael Mosley (Michael Mosley), auteur de l'alimentation rapide, suggère que 5 jours par semaine, vous pouvez manger ce que vous voulez, et 2 jours - limite maximale vous. Cependant, il est pas nécessairement un rejet complet de la nourriture. Juste un jour vide ne peut pas consommer plus 500 kcal.

Comment fonctionne le jeûne intervalle

vous perdez du poids

Le plus effet évident de jours de jeûne dans le format IF - il est la perte de poids. En raison des intervalles relativement longs de corps faim obtient moins de calories qui affecte rapidement la circonférence de la taille et des hanches. Des études montrentLe jeûne intermittent contre la restriction calorique quotidienne pour la prévention du diabète de type 2: un examen des résultats de l'hommeLe poids moyen est réduit de 8,3% pour les 3-24 semaines. Cependant, l'effet de l'harmonie ne se limite pas à IF.

Réduit le risque de diabète de type II

En particulier, l'augmentation de la sensibilité du corps à l'insuline, ce qui provoque une diminution du niveau de cette hormone dans le sang. A faible insuline Il provoque le corps à traiter plus activement dans les dépôts de graisse existants d'énergiejeûne les deux jours chez les sujets non obèses: effets sur le poids corporel, la composition corporelle et le métabolisme énergétique. En plus de cela, il réduit le risque de diabète de type IILe jeûne intermittent contre la restriction calorique quotidienne pour la prévention du diabète de type 2: un examen des résultats de l'homme.

ralentit le vieillissement

augmente siLes effets bénéfiques du jeûne intermittent et la restriction calorique sur les systèmes cardio-vasculaires et cérébro-vasculaires la résistance au stress oxydatif - l'un des principaux instigateurs de vieillissement et de maladies chroniques.

L'amélioration de la santé cardiaque

la famine Intervalle réduit l'effet d'un certain nombre de facteurs de risque qui peuvent avoir une incidence défavorable sur le système cardio-vasculaire. Merci à lui, normalise la pression artérielle et améliore l'état général du cœur et des vaisseaux sanguinsLes effets de la restriction de l'énergie intermittente sur les indices de la santé cardiométabolique.

Ralentit le développement du cancer

Les expériences sur les animaux, au moins, il est confirmécycles de jeûne la croissance des tumeurs et de sensibiliser une gamme de types de cellules cancéreuses à la chimiothérapie. IF inhibe la croissance des cellules tumorales et augmente également l'efficacité de la chimiothérapie, et augmente donc les chances de gagner dans la lutte contre cancer.

Il améliore la fonction du cerveau

Absolument - chez les rats: leur lenteur a causé la famineLa restriction alimentaire augmente le nombre de neurones nouvellement générés cellules, et induit l'expression de BDNF, dans le gyrus denté de rats la croissance de nouvelles cellules nerveuses dans le cerveau. Mémoire et capacité d'apprendre des rongeurs améliorés.

Si, sur l'impact sur le cerveau humain, les scientifiques sont également optimistesconsommation d'énergie, fréquence repas et la santé: une perspective neurobiologique. On suppose qu'il peut être l'une des méthodes de prévention de divers troubles du cerveau, y compris dépression. Par exemple, il existe des preuves qu'un intervalle quotidien Le jeûne peut réduire la manifestation des symptômes de la maladie d'AlzheimerReprise du déclin cognitif: Un nouveau programme thérapeutique 9 des 10 patients.

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En général, le jeûne intervalle peut être une très bonne chose qui peut améliorer la qualité de vie. Il est donc logique d'essayer. Bien sûr, si votre thérapeute ne me dérange pas.