13 mythes courants sur les modes de vie sains

1. Le lait rend les os plus forts

Depuis l'enfance, nous avons formé un cadre que le lait est riche en calcium, donc faire des os solides. personnages de dessins animés, et les médecins nous ont dit que nous avons juste à boire du lait tous les jours pour obtenir le calcium et la vitamine D.

Cependant, des études récentesH. A. Bischoff-Ferrari, B. Dawson-Hughes, J. A. Baron, J. A. Kanis, E. J. Orav, H. B. Staehelin, D. P. Kiel, P. Burckhardt, J. Henschkowski, D. Spiegelman, R. Li, J. B. Wong, D. Feskanich, W. C. Willett.La consommation de lait et le risque de fracture de la hanche chez les hommes et les femmes: une méta-analyse de cohorte prospective. Cela prouve qu'il n'y a pas de relation entre la quantité de lait de consommation (ou l'utilisation d'additifs spéciaux ou avec le calcium, la vitamine D) et le nombre de fractures obtenus. De plus, il y a maintenant plus de divers livres et articles que l'âge, il est souhaitable de réduire la quantité de lait consommé et les produits laitiers. et quelques-uns

recherche toute la consommation de lait est associée au développement du cancer et certaines maladies auto-immunes.

Obtenez la vitamine D peut provenir d'autres sources. Qu'il est mieux absorbé par le corps, il doit être pris en association avec d'autres vitamines, sinon il vient juste de vous, ainsi que des aliments transformés.

2. Les produits biologiques sont sans pesticides et ont plus d'éléments nutritifs

Les agriculteurs qui cultivent des produits biologiques sont autorisés à utiliser des produits chimiques naturels qui sont nocifs pour l'environnement parfois plus synthétique. Tout dépend de leur nombre.

En ce qui concerne la disponibilité des nutriments, en fonction du contenu du dernier 98 727 ResearchA. D. Dangour, K. Lock, A. Hayter, A. Aikenhead, E. Allen, R. Uauy.Effets liés à la nutrition santé des aliments biologiques: Un examen systématique. dans le domaine des fruits et légumes biologiques et conventionnels ne diffèrent pas les uns des autres, mais le mot magique « organique » apaisante. Plus encore, vous serez assuré de fruits et légumes, vous personnellement grandi.

3. Rapidement soulevé la fallen n'est pas considéré

Ceci est la « règle de cinq secondes »: si vous êtes rapide pour augmenter la nourriture déchue, on peut supposer qu'il ne tombe pas. Il est avéré que tout cela - un autre mythe. Cela ne concerne pas la quantité de nourriture est passé sur le sol, et la propreté était cet étage, parce que deux secondes suffisent pour la contamination bactérienne des aliments.

4. Boire du chocolat contribue à l'acné

Cette affirmation est inexacte. En un mois, les scientifiques nourris des participants tablettes de chocolat expérimental, contenant 10 fois plus de chocolat que la norme, et l'autre - faux chocolat. A la fin de l'expérienceJ. E. Fulton Jr., G. Plewig, A. M. Kligman.Effet de chocolat sur l'acné Vulgaris. ils ont comparé les deux groupes et a constaté que pas de chocolat ou de la graisse n'affecte pas l'apparition de l'acné.

5. Manger une pomme par jour et oublier le voyage chez le médecin

Nous sommes convaincus que nous avons juste à manger des pommes tous les jours, de préférence, et les médecins ont prescrit pour les nourrissons de plus de trois mois, deux cuillères à café de jus de pomme par jour. En effet, les pommes contiennent des quantités relativement importantes de fer et de fibres, mais le fruit est pas une panacée à tous les maux. Manger une pomme, vous obtenez les nutriments, mais pas plus.

6. Le miel en meilleure santé que le sucre raffiné

En fait, l'utilisation du miel, nous ajoutons dans la fabrication de la maison granola ou des barres d'hydrates de carbone, ne sont pas mieux que le sucre ou le sirop de maïs.

Professeur Alan Levinovitz (Alan Levinovitz) il parleQue l'effet biologique de miel est la même que celle du sirop de maïs à haute teneur en fructose. La seule différence est que généralement la quantité de sucre dans les bonbons et autres sucreries tellement plus, si les produits sont beaucoup plus de calories.

7. Manger de la crème glacée au froid aggraver votre état

Si vous êtes juste, mais vous voulez vraiment la crème glacée, avec une conscience claire peut satisfaire ce désir.

Le fait que les produits laitiers augmente la production de mucus, ne correspond pas à la réalité. De plus, les chercheurs de la clinique Mayo revendicationQue les produits laitiers congelés peuvent effectivement soulager un mal de gorge et vous fournir l'énergie nécessaire pour lutter contre la maladie, dans les moments où vous avez un aliment solide dur.

8. Le sucre rend les enfants hyperactifs

Dans les films américains sont souvent présentée comme la tentative de mère attentive à ne pas donner à leurs enfants des bonbons de sucre et ne nourrit pas la douce, parce que les enfants sont fous. En fait, de nombreuses études ont essayé de trouver un lien entre l'hyperactivité et l'utilisation du sucre, mais n'a pas été en mesure de le faire.

Probablement ce mythe origine en 1974, lorsque le Dr William Crook (William Crook) a écrit une lettre à l'Académie américaine de pédiatrie (American Academy of Pediatrics), qui a ensuite publié il. « Je commençais à réaliser que le sucre est la principale cause de l'hyperactivité Au cours des trois dernières années », - a déclaré dans la lettre.

Dans ce cas, la lettre ne contenait aucune recherche scientifique. Selon l'idée que le sucre raffiné Institut national de la santé mentale (Institut national de la santé mentale) provoque un trouble d'hyperactivité avec déficit de l'attention, ou améliore ses symptômes est très populaire, mais pour le moment aucune un la recherche scientifiqueConfirmant ce fait.

9. Boire de grandes quantités de carottes vous donnera la possibilité de voir dans l'obscurité

Oui, les carottes contiennent des quantités élevées de vitamine A, qui a un effet positif sur notre santé oculaire. Mais cela ne signifie pas que manger ce légume en grande quantité vous donnera la possibilité de voir dans l'obscurité.

Ce mythe est apparu grâce propagande britannique pendant la Seconde Guerre mondiale. Ainsi, le gouvernement voulait dissimuler l'existence d'une installation radar, qui a permis aux bombardiers britanniques ont frappé des cibles la nuit.

10. Les gens ne peuvent pas se développer de nouvelles cellules cérébrales

Vous n'êtes pas né avec un ensemble complet de cellules du cerveau. Il y a une énorme quantité de rechercheD. Cossins.Humain neurogenèse adulte Révélé. et la preuve que dans la vie adulte dans notre cerveau continue à former de nouvelles cellules, au moins dans certaines de ses régions. Ce processus est appelé neurogenèse.

11. Vous devez attendre au moins une heure après avoir mangé avant d'aller nager

Nous avons entendu de leurs grands-parents d'avertissement que vous ne pouvez pas nager immédiatement après avoir mangé, car il peut attraper une crampe. En fait, c'est un mensonge. La théorie, qui est la base de ce mythe, dit que la plupart du sang vise à aider l'estomac à digérer les aliments. Par conséquent, les muscles viendront moins de sang, le risque de crises augmentera considérablement.

Mais pour l'instant il n'y a pas preuveSur la base de la recherche scientifique pour soutenir cette théorie. Et il n'y a pas de sources ont documenté que les gens se sont noyés de crises liées à la baignade sur un estomac plein.

Crampes - phénomène assez fréquent dans le temps de la voile, et ils ont rien à voir avec cela, vous le faites sur un estomac vide ou plein.

12. Événements parti violent peut être progressivement rappeler

Si vous vous êtes réveillé après une nuit de tempête et de se rappeler un peu que vous ne même pas essayé de se rappeler. Très probablement, ces souvenirs qui seront progressivement attirés dans votre mémoire, se révèlent être faux.

En fait, une partie du cerveau qui est responsable de l'encodage des souvenirs, est désactivéR. A. Nash, M. K. Takarangi.Reconstruire Blackouts mémoire induit par l'alcool. Si l'on boit trop d'alcool.

13. Le sucre brun est plus sain que le blanc

Couleur sucre brun donne le sirop collant (mélasse, ou de la mélasse). Le sucre blanc est obtenu par purification de sucre brun de cette très mélasse. Oui, il contient des vitamines et des minéraux (potassium et magnésium), mais leur nombre ne suffit pas pour faire en sorte que votre corps se fait sentir différence. Votre corps est comme un sucre que vous mangez.