Allez sur un pique-nique: quelques idées délicieuses et utiles
Pourboires Santé / / December 19, 2019
Toujours sur le thème d'un mode de vie sain et l'éternelle question de savoir si une nourriture saine pour être encore et savoureux, je voudrais vous offrir quelques simples et délicieuses idées pour les salades. D'autant plus que sur l'été de nez - le temps pour l'extérieur des pique-niques et dîners. Ces salades peuvent facilement emporter avec vous un pique-nique sans crainte de déconner avec de grands bols et autres ustensiles de cuisine! Parce qu'ils sont servis sur des petites brochettes en bois! Sera délicieux et facile, je vous promets!
1. salade caprese. En premier lieu pour moi est le plus simple et délicieuse salade - « caprese »! Il est une combinaison de tomate sucrée, mozzarella douce et tendre, huile d'olive et le basilic. Si vous avez commandé cette salade dans un café, vous serviriez coupé en tranches fines avec des tranches de mozzarella tomates, et tout cela serait assaisonné avec de l'huile d'olive extra vierge au basilic (au goût du vinaigre balsamique). Pique-nique besoin d'une version plus simple: enfilés sur des brochettes en alternant les tranches de tomates (ou tout tomates cerises) et une boules de mozzarella, ou il est une option moins onéreuse de la production locale, coupée en cubes. L'huile d'olive peut être facile à emporter un pique-nique - il est utile non seulement pour cette salade. basilic frais peut également être remplacé par un mélange à sec, par exemple, les mêmes « herbes italiennes » devrait être bien. Juste Veuillez noter que les tomates doivent être doux et parfumé. Si vous prenez les herbes à effet de serre de bon goût, vous aurez du mal à être en mesure d'obtenir du plaisir.
2. salade grecque. Options salade grecque met peut-être peu nombreux et tout le monde là-bas que la plupart des amours. Je vous offre plus familier un ensemble de: tomates, olives, feta, concombre et poivron (facultatif). Des légumes coupés et le fromage en gros morceaux et enfilées alternativement sur des brochettes. Complété avec la même huile d'olive et d'herbes séchées.
3. Salade de fruits. Tout est simple - enfilées sur des brochettes coupées en grosses tranches de vos fruits préférés. Étant donné que ce n'est pas exactement la saison, il peut être fruits confits (ananas, pêche) plus frais (orange, banane, kiwi).
Maintenant, je veux vous offrir un intéressant tout à fait, même des combinaisons exotiques. Ils ne sont pas tout à fait en saison, tout en les remettre à plus tard dans une tirelire.
4. Melon et jambon cru. Il est une option pour Juillet et Août, quand mûrissent parfumé et doux melon! Ceux qui l'ont essayé, me comprendre! combinaison sauvage et incroyablement délicieux melon sucré et de la charcuterie! Il est vrai que pour tout le monde. Bien sûr, je ne vous conseille pas de manger du melon au jambon de Parme. Il est très savoureux, mais incroyablement cher. Vous pouvez trouver un produit similaire de la cuisine locale - n'est pas si bon, mais il est très intéressant et abordable.
5. Pastèque, feta et le romarin. Cette combinaison est encore plus fou que le melon et le jambon! Mais ça vaut le coup! La principale chose à attendre la saison et choisir la pastèque droite! Couper la pastèque fraîche et feta en petits morceaux (mais de telle sorte qu'il était possible d'imposer à une brochette), l'huile d'olive mélangée avec du romarin frais ou sec, l'arrosage du haut - vous avez terminé!
Pour résumer tout, alors pour ces salades, vous aurez besoin couper de gros morceaux de légumes et de fruits, sel, poivre, olive huile, épices légèrement secs ou des herbes fraîches (basilic, romarin) et, bien sûr, des brochettes en bois, qui sera tout enfilées. Facile, savoureux et sain! Profitez de votre appétit et délicieux tout le dimanche!