7 de délicieux crêpe sans viande
Programme éducatif Nourriture / / December 19, 2019
Ou des champignons sur les lentilles de la soude, la levure, le bouillon de riz et de lait de coco - choisissent tout. Vous apprécierez.
1. Ajourées crêpes pour quadragésimal eau gazéifiée
ingrédients
- 220 g de farine;
- pincée de sel;
- 1 cuillère à soupe de sucre;
- 550 ml d'eau gazeuse;
- 3 cuillères à soupe d'huile végétale pour la lubrification +.
préparation
Branchez la farine, le sel et le sucre. En remuant au fouet, versez peu à peu l'eau. Ajouter le beurre à la pâte, faire une masse homogène, et laisser pendant 15-20 minutes.
Faire chauffer la poêle bien huilée. Etaler sur une couche mince de la partie inférieure test et faire frire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.
Régulièrement, le bac doit être lubrifiée avec de l'huile.
faire cuire au four🥞
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2. Levure crêpes Lenten
ingrédients
- 500 g de farine;
- 1 cuillère à soupe de sucre;
- pincée de sel;
- 2 cuillères à café de levure à action rapide;
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale pour la lubrification +;
- 600 ml d'eau.
préparation
Branchez la farine, le sucre, le sel et la levure. Ajouter le beurre et, en remuant avec un fouet, verser progressivement dans l'eau chaude.
Couvrez le récipient avec une serviette et laisser dans un endroit chaud de 40 minutes. Si la pâte semble trop épaisse, ajouter un peu d'eau chaude de.
Faire chauffer la poêle à frire, graissé. Étalez une couche de pâte sur elle et cuire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.
Graisser la poêle peut être juste avant la première crêpe.
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3. Crêpes à meatless à base de riz
ingrédients
- 200 g de riz;
- 2 litres d'eau;
- 450-500 g de farine;
- 2 cuillères à soupe de sucre;
- pincée de sel;
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude;
- 4 cuillères à soupe d'huile végétale pour la lubrification +.
préparation
Faire bouillir le riz dans 2 litres d'eau jusqu'à tendreté. Puis verser le liquide à travers un tamis dans un autre récipient. Vous aurez besoin de 1 litre de bouillon. Laissez refroidir.
Incorporer la farine, le sucre, le sel et le bicarbonate de soude et mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans l'huile préparée.
pan Rascal graissé. Versez une partie de la pâte et les faire frire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.
Graisser la poêle avec de l'huile avant la cuisson est le mieux pour chaque crêpe.
Prenez note🍚
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4. crêpes sans viande avec du lait de coco
ingrédients
- 220 g de farine;
- 2 cuillères à soupe de sucre;
- ½ cuillère à thé de poudre à pâte;
- pincée de sel;
- 400 ml lait de coco;
- ½ cuillère à café de cannelle;
- 3 cuillères à soupe d'huile végétale pour la lubrification +.
préparation
Branchez la farine tamisée, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le lait de coco et la cannelle et bien mélanger. Verser la pâte dans l'huile préparée et laisser pendant 10-15 minutes.
Faire chauffer l'huile dans une poêle, verser dans la partie de la pâte et faire dorer des deux côtés.
Graisser la poêle avant la cuisson est nécessaire pour chaque crêpe.
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5. Crêpes ajourées pour le thé quadragésimal
ingrédients
- 1 paquet de thé noir;
- 500 ml d'eau;
- 2 cuillères à soupe de sucre;
- pincée de sel;
- 250 g de farine;
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude;
- 1 cuillère à soupe de jus de citron;
- 3 cuillères à soupe d'huile végétale pour la lubrification +.
préparation
Brew sac de 200 ml d'eau bouillante et laisser reposer pendant 5 minutes. Verser le thé dans un bol, ajoutez l'eau froide restante et dissoudre le sucre. Mélanger la farine et le sel et ont une consistance uniforme.
Extinguish soda avec du jus de citron, versez la pâte et mélanger. Ensuite, ajoutez l'huile et bien mélanger à nouveau.
pan Rascal graissé. Étendre sur le fond de la pâte et les faire frire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.
Graisser la poêle à l'avenir n'est pas nécessaire.
préparer🥚
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6. Lenten crêpes lentilles
ingrédients
- 150 g de rouge lentilles;
- 300 ml d'eau;
- sel - au goût;
- poivre noir moulu - au goût;
- Une cuillère à café paprika - facultatif;
- ½ cuillère à café assaisonnement « herbes italiennes » - en option;
- Huile végétale - pour graisser.
préparation
Rincer les lentilles et couvrir d'eau. Couvrir et laisser 03:00. Puis lentilles fouet mélangeur avec de l'eau jusqu'à obtenir une consistance uniforme.
poids d'épices de sel et de poivre. Si vous voulez faire une crêpes parfumées, saupoudrez dans le paprika, « herbes italiennes » ou tout autre assaisonnement de votre choix.
Faire chauffer l'huile dans une poêle à frire. Etalez sur le morceau de pâte et faire frire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.
Graisser la poêle avec de l'huile avant la cuisson est le mieux pour chaque crêpe.
expérience🍔
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7. crêpes levure maigre aux champignons et oignons verts
ingrédients
- 400 ml d'eau;
- 1 cuillère à soupe de sucre;
- ½ cuillère à café de sel;
- 1 ½ cuillères à café de levure rapide;
- 200 ml de farine;
- ½ faisceau d'oignon vert;
- 70-100 g de champignons en conserve.
- 4 cuillères à soupe d'huile végétale pour la lubrification +.
préparation
Vous connectez l'eau tiède, le sucre, le sel et la levure. Le sucre et le sel peuvent être ajustés au goût. Ajouter la farine et remuer jusqu'à consistance lisse. Couvrez le récipient avec une serviette et laisser dans un endroit chaud pendant une demi-heure.
Couper les oignons et les couper champignons tranches minces. Faire chauffer l'huile dans une poêle, versez-le dans la pâte et mélanger.
Mettez le morceau de pâte et les faire frire à feu moyen d'un côté jusqu'à coloration dorée. Pendant la cuisson, saupoudrez avec crêpes oignons et les champignons, puis retourner et faire dorer l'autre côté. Répéter tout de même avec le reste des portions de pâte.
Pan devrait être périodiquement lubrifiée avec de l'huile.
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