Boulettes de viande de poulet en sauce yogourt
Nourriture / / December 19, 2019
Délicieux et boulettes de viande de poulet facile à sauce au yogourt peuvent être préparés en moins d'une demi-heure, en utilisant uniquement des ingrédients disponibles et une goutte d'huile végétale. Idéal pour le menu diététique.
ingrédients
Pour les boulettes de viande:
- 500 g de poulet émincé;
- 3 cuillères à soupe de chapelure;
- 2 gousses d'ail;
- par ½ cuillère à café de marjolaine séché et d'origan;
- 1 petit oignon.
Pour la sauce:
- 1 tasse (250 ml) de yogourt;
- 1 cuillère à soupe d'aneth frais haché;
- 1-2 gousses d'ail.
Couper les oignons et les gousses d'ail pyuriruyte. Mélanger tous les ingrédients pour les boulettes de viande, ne pas oublier de pimenter mélanger une généreuse pincée de sel et du poivre fraîchement moulu.
Diviser les portions 12-14 farce et rouler chaque en boule. Mettez les boulettes de viande sur une feuille de cuisson tapissée de papier parchemin et cuire au four send huilé à 200 degrés 15 minutes (ou jusqu'à cuisson complète).
Pendant ce temps, vous pouvez mélanger les ingrédients de la sauce et assaisonner de sel au goût.
Donnez des boulettes de viande cuites au four à refroidir quelques minutes puis verser leur sauce au yogourt.
Ces boulettes de viande peuvent être nourris avec des céréales et des pâtes, des légumes et une salade fraîche ou enveloppés dans des tortillas.