Comment et combien cuire les carottes
Programme éducatif Nourriture / / December 19, 2019
Plusieurs façons de faire cuire les légumes dans le pot, multivarka, micro-ondes et four.
Comment préparer des carottes
Avant de faire cuire les carottes doivent être lavés, elle pas de saleté gauche. La façon la plus pratique de le faire brosse dure.
Si vous faites cuire les carottes en tout ou en gros morceaux, retirez le papier de verre n'est pas nécessaire. Cela peut se faire après la cuisson.
Si vous voulez couper les légumes en petits morceaux ou grille, il doit être nettoyé.
Comment faire cuire la carotte
Plus les carottes, plus il faut le faire cuire. Pour accélérer le processus, un légume peut être découpé en plusieurs parties.
gelé les carottes cuites les mêmes que frais. Pré décongelé n'est pas nécessaire.
Focus sur l'heure indiquée dans les recommandations. Mais assurez-vous de vérifier l'état de préparation de carottes avec un couteau, une fourchette ou un cure-dent: ils doivent être faciles à entrer dans un légume doux.
Comment faire cuire les carottes dans une casserole
carottes entières
Verser dans les carottes panoramique et remplir complètement l'eau froide. Si vous ajoutez à chaud, le légume est cuit rapidement, mais de façon inégale.
Couvrir le couvercle casserole et porter l'eau à ébullition à feu vif. Ensuite, réduire et faire cuire les carottes 25-40 minutes selon la taille.
carottes coupées en rondelles
Il a besoin de se propager dans l'eau bouillante. Faire bouillir les carottes, couverts à feu moyen pendant 6-15 minutes en fonction de la taille.
Comment faire cuire les carottes dans la poêle pour un couple
Verser dans l'eau d'une casserole peu et porter à ébullition. Placez la passoire au-dessus ou un support spécial pour la vapeur. Il ne doit pas toucher l'eau.
Verser dans une passoire ou les carottes de stand, et le couvercle avec un couvercle. Les légumes entiers seront cuits 25-35 minutes et coupées en tranches - 8-15 minutes.
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Comment faire cuire multivarka de carotte
Verser dans un bol Multivarki un peu d'eau et placer sur le dessus du récipient pour cuisson à la vapeur. Remettre en place les légumes et fermez le couvercle.
Réglez le mode « cuisson à la vapeur ». Faire cuire les carottes entières pendant 20-30 minutes et coupe - environ 10 minutes.
Comment faire cuire les carottes dans un four à micro-ondes
Mettre les carottes dans un récipient approprié pour micro-onde. Versez un peu d'eau et le couvercle avec un couvercle ou d'une plaque.
Au lieu de plats que vous pouvez utiliser un sac en plastique ordinaire. Mettez les légumes et versez un peu d'eau. Attachez le sac est pas trop serré et mis sur une plaque pour plus de commodité.
Faire bouillir les carottes à pleine puissance. les carottes en tranches seront prêtes en 3-8 minutes, et le tout - 10-15.
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Comment faire cuire les carottes cuites dans le four
Cette carotte ne donnera pas le goût et la couleur habituelle bouillie. En règle générale, cette méthode est préparée légumes entiers.
Envelopper dans du papier 1-2 carottes. Pour plus doux, vous pouvez les brosser avec de l'huile végétale.
Mettez les carottes dans un plat allant au four et mettre dans un four préchauffé à 200 ° C au four pendant 30-40 minutes. Ensuite, retirer et laisser refroidir complètement dans du papier.
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