Comment beau couper et servir les fruits
Programme éducatif Nourriture / / December 19, 2019
Conseils généraux
Après avoir décidé de surprendre vos invités trancher des fruits, préparer soigneusement.
- Acheter des fruits. Ils doivent être frais, lisse, pas de bosses et des points noirs. Tenir compte des caractéristiques du fruit: oranges mieux prendre un dur, mais le kiwi devrait être facile doigts prozhimatsya.
- soigneusement laver fruits. Ne pas oublier que imprégné parfois avec de la cire de paraffine pour un éclat brillant. Laver les fruits directement avant le découpage sous l'eau courante froide et au savon et à la brosse. Citrus ne blessera pas une douche chaude. Après le lavage, sécher avec une serviette en papier essuyer le fruit.
- Utilisez des couteaux tranchants. Certains fruits est plus commode de couper la lame longue et mince, l'autre - un cutter, et d'autres - un couteau-scie. Préparer quelques outils de toutes tailles. AliExpress sont des couteaux spéciaux pour les légumes. Par exemple, cuillère couteau, Ce qui est pratique pour faire des entailles sur les fruits et boules de chair. La chose principale est que l'outil est pointu. Sinon, rien ne se passe.
- Préparer un plat, des brochettes et des serviettes, il était commode d'avoir des fruits coupés. Cure-dents peuvent être nécessaires pour certaines compositions de fruits.
- fruits émincé juste avant de servir. Pastèque et melon, essayez de supprimer tous les os, les pêches et les abricots Retirez toujours le cœur. Pour ne pas couper noirci à l'avance, saupoudrer avec du jus de citron. La composition finie peut également être saupoudré de sucre en poudre, flocons de noix de coco ou du chocolat râpé.
Quand tout est prêt, vous pouvez commencer à travailler.
Comment magnifiquement les pommes coupées
A partir d'une pomme simple peut créer une œuvre d'art. Par exemple, la fleur élégante.
Prenez la pomme rouge ou vert. Couper en deux parties, au départ du centre d'environ 1 cm. Diminuer la moitié découpée en tranches d'une épaisseur de 1 à 2 mm et les fixer avec un cure-dent, comme montré dans la vidéo. A partir de la seconde moitié de la pomme, couper la balle ou d'un cube - il résistera. Branchez-le sur un cure-dent enfilées avec des tranches de pommes et de les plier dans un cercle, comme un ventilateur. La fleur résultante peut couronner les baies.
De même, vous pouvez faire une fleur sur pomme entière.
Un même cygnes plus de look raffiné à partir de pommes. Les rendre plus faciles qu'il n'y paraît. Assistants servent deux couteaux à manger identiques. Couper la pomme en deux, retirer les graines. Mettez entre les lames, la première moitié de la pomme et couper une tranche de moins, comme le montre la vidéo. Répéter l'opération avec chaque tranche subséquente, jusqu'à ce qu'il y est un très petit morceau.
Ensuite, faites la même chose avec l'autre moitié de la pomme. Ainsi, vous obtenez les ailes.
La tête est coupée d'une autre pomme.
Comment beau couper les oranges et les mandarines
Avec le travail d'orange un peu plus difficile: il se distingue beaucoup de jus. Et pourtant, à partir du fruit peut faire un merveilleux lotus.
Pour ce faire, coupez l'orange en deux. Sur l'une des moitiés avec une fine lame pointue des incisions longitudinales le long des lignes de tranches d'orange. Chaque secteur est coupé de manière à obtenir un pétale pointu. Séparer les pétales sur la chair de la peau. Redresser et redressent sa fleur.
Ressemblant une fleur peut être faite avec des fraises.
Orange peut également être transformé en un aster de luxe. Faire une peau d'incision de façon à obtenir les pétales. Aplatir eux et faire des coupes bouclés. Il est important que le noyau orange ne soit pas séparé de la peau.
La même chose peut se produire avec mandarines.
Comment belle tranche de kiwi
De belles couleurs peuvent être fabriqués à partir de fruits kiwi. A cet effet, le fœtus doit être coupé des extrémités arrondies, puis de faire des coupes en diagonale une longueur d'environ 2 cm sur toute la surface du kiwi.
Vous devriez avoir des pétales de rosette rayonnant pointues. La pulpe peut alors être séparée de la peau et de la propagation, comme cela est le cas avec une orange.
Si non, le kiwi peut être alimenté, même sans faire une fleur. La vidéo montre ci-dessous comment couper au sens figuré le kiwi dans la moitié.
Comment les fraises tranchées magnifiquement
roses fraises beau grandir dans la main droite. Elles sont idéales pour des assiettes de fruits, et décoration du gâteau.
Fraise rose peut être fait de deux façons. Dans le premier cas, vous avez besoin de grandes baies. Placez les fraises sur une fourchette et faire des coupes peu profondes sur elle. Gyrate, ottopyrivaya chaque pétale.
Dans le second cas est pris fraise moins et obtenir plus rose de volume. Séparer la tige de fruits, couper un petit morceau de côté, pour le rendre plus facile à couper. En tranches minces rouleau fraise en une spirale.
Pour la table de vacances pour les enfants peuvent faire des papillons sur les fraises.
Comment les bananes magnifiquement tranchées
Original de bananes est principalement liée aux animaux. Par conséquent, ces compositions font souvent aux fêtes d'enfants.
Ainsi, sur une banane peut faire le plus cher dauphin.
poulpe drôle.
Ou de canards.
Une autre variante de canard - au plumage des baies et des raisins. Prenez une banane, pour attacher à la tige en tête de canard de carotte. Dans une banane Stumbles cure-dent enfilées avec ces baies et les raisins. Il sera canard aux fruits plumes.
Et si au lieu d'utiliser la poire banane, obtenir le hérisson.
Comment belle tranche de pastèque et d'ananas
Pour les coupes de fruits mieux prendre une pastèque épépiné (ou les enlever au maximum).
L'un des plus options de livraison simples et pratiques présentées dans la vidéo suivante.
Petit melon d'eau doit être coupé en quatre morceaux. Chaque coupe la chair et la couper en fines tranches. Servir directement dans les écorces de melon d'eau, le déplacement des pièces dans un motif en damier.
La même chose peut être fait à l'ananas.
coupe de fruits à la maison
En utilisant les méthodes ci-dessus et l'exercice, vous pouvez créer la composition de fruit unique.
Et enfin quelques assiettes de fruits de calcul basés sur la vidéo pour votre inspiration.