Comment faire cuire les légumes sur le gril

Vers la fin des compteurs d'été entassées avec des fruits juteux et sucrés, dont beaucoup étaient devenus ennuyeux et ne causent pas de plaisir du passé. Diversifier le goût des fruits de saison peut les faire frire sur la braise ou dans une poêle-gril classique, si vous n'avez pas accès à la première.

Sur le grill vous pouvez faire cuire tous les fruits de saison. Dans le processus de torréfaction des sucres naturels dans la composition de fruits caramélisés et arômes deviennent encore plus brillant. Si vous donnez une préférence firewalking, Le fruit préféré sera facile de donner l'odeur de la fumée, ce qui sera particulièrement utile si les laissez ensuite cuire les repas.

Comment préparer les légumes

Si vous décidez de faire frire plus gros fruits ou baies comme les melons, ananas, pastèques, il suffit de les couper en tranches d'un couple de centimètres d'épaisseur. Avocatiers, les pêches, les nectarines simplement divisé en deux et enlever les graines. Dans la cavité résultante peut alors être mis quelque chose de yogourt et crème glacée de couscous et salade.

Les petites baies peuvent se propager sur des brochettes.

Avant fruits rôtir lubrifiant nécessairement l'huile de gouttes. L'huile de coco approchera l'idéal, mais dans les cas extrêmes s'adaptera et de tournesol raffinée.

Comment pimenter fruit

sucre naturel du fruit - un assaisonnement, mais pour ceux qui veulent aller plus loin, nous vous recommandons de combiner les fruits avec du miel, glacer le jus d'agrumes et de vinaigre balsamique, épices (paprika, piment) et l'alcool (par exemple, bourbon).

Comment faire revenir les légumes

la pulpe de fruit préparé est placé sur une surface chauffée ou pan treillis et maintenu sur le support de chaleur pour atteindre le degré désiré de douceur. Si vous voulez juste donner la fumée de l'arôme de fruits, puis placez les tranches loin des charbons.