Comment distinguer réel à partir d'un miel de faux
Nourriture / / December 19, 2019
1. Rechercher la cohérence
Liquide miel naturel ne peut être un mois après avoir été récolté. la récolte du miel dure de fin Juillet à fin Septembre. Si l'hiver vous offre le miel liquide, il est probable contre nature. du vrai miel de haute qualité à ce point devrait épaissir et commencer à se cristalliser.
2. Vérifiez si la mousse de miel
Si la surface de la mousse de miel, cela signifie qu'il traite de la fermentation se produire. Il commence lorsque le volume d'eau dans le miel est plus de 20%. Ce miel est certainement naturel.
3. miel odeur
miel naturel a toujours une odeur caractéristique. Si le miel ne sentait pas, il a été fait artificiellement.
4. Vérifiez si le miel est stratifié
Regardez attentivement le récipient de miel, et vérifier si la masse est homogène. Si le miel semble être plus dense au fond des banques et plus mince sur le dessus, devant vous faux. Très probablement, le fabricant a ajouté l'impureté. Souvent, les boîtes de fond fabricants peu scrupuleux mettent le mélange de semoule avec de la mélasse.
5. Ne pas prêter attention à la couleur
La couleur est pas un indicateur de la qualité du miel, il ne peut parler de son grade. Par exemple, le miel de sarrasin et de cerise habituellement teinte brun foncé et Acacia - lumière. D'autres variétés de miel peuvent être ambre foncé, orange, jaune pâle ou même presque blanc.