RECETTE: granola Raw
Nourriture / / December 19, 2019
Nous ne publions jamais une fois les recettes de granola, mais la plupart ont été critiqués en raison des ingrédients de traitement thermique. Pour ceux qui préfèrent le produit brut, nous offrons une recette pour les barres de petit-déjeuner, pour lesquels la préparation est pas nécessaire d'inclure une gamme ou un four. La sortie est un délice qui combine le goût, la simplicité et l'utilité - le trio parfait.
ingrédients:
- 1 tasse (250 g), du beurre d'arachide;
- ¼ tasse (60 ml) d'huile végétale;
- 3 cuillères à soupe (45 ml) de miel;
- 10 dates;
- 3 tasses (270 grammes) de flocons d'avoine (pas de cuisson rapide!);
- 90 g de chocolat noir.
Avec la mouture du mélangeur les dates et fouettez lapidé avec de l'huile végétale et d'arachide (⅔ du total). Ajouter le miel.
Mélanger la masse résultante avec des flocons d'avoine et fouetter à nouveau. Il est pas nécessaire de convertir la masse en une pâte, laisser la majorité des flocons restent intactes.
Le mélange se révèlera plutôt sec, mais il devrait être facile à rouler en boules.
Propagation ⅔ avoine basée sur la feuille vergé cuisson parchemin. L'étape suivante est toujours à vous: si vous voulez éliminer complètement le traitement thermique de la recette, juste hacher le chocolat et l'étaler sur la surface avec le beurre d'arachide reste, mais si ceci est pour vous pas si important, alors, faire fondre le chocolat et mélanger avec l'huile, puis de les lubrifier granola de surface.
Garnir avec le poids restant d'avoine et dans un congélateur pendant au moins 4 heures.
Après division en portions. Conserver au réfrigérateur.