Spaghetti aux boulettes de viande et la sauce dans un bol
Nourriture / / December 19, 2019
Habituellement cuisson des spaghettis aux boulettes de viande et la sauce prend au moins une heure, et chaque élément est cuit séparément. offres de Layfhaker pour gagner du temps et d'efforts en préparant tout rapidement et dans un bol.
ingrédients
Pour les boulettes de viande:
- 500 g de viande hachée;
- 3 cuillères à soupe de fromage râpé;
- 3 cuillères à soupe de chapelure;
- 1 cuillère à café de paprika;
- 1 cuillère à café d'ail séché.
Spaghetti et sauce:
- 300 g de spaghetti;
- gousse d'ail;
- 1 oignon moyen;
- 5 tomates dans leur jus;
- 1 tasse de tomates jus;
- 2 cuillères à soupe de pâte de tomate;
- 600 ml d'eau bouillante;
- 2 brins de thym.
préparation
Mélanger les ingrédients pour les boulettes de viande ensemble. Pour gagner du temps à l'avenir, vous pouvez préparer les boulettes de viande à l'avance et de les stocker dans le congélateur.
La fracture de la masse résultante en 18-20 parties et chaque rouleau dans un ballon.
Chacun de Brown les boulettes de viande dans un peu d'huile végétale à feu vif, pour saisir la viande à l'extérieur, mais restent à l'intérieur brut. Prêt à combattre deux boulettes de viande douzaine, il est préférable de ne pas jeter un tas d'entre eux dans un bol, mélanger et portions d'alevins.
Baisser le feu, ajouter l'oignon à boulettes de viande et laisser brunir jusqu'à transparence. Mettez l'ail et verser dans le mélange de tomate jus et coller. A la suite ajouter les tomates pelées et écrasées.
Verser 600 ml d'eau bouillante, plats de puits de teneur en sel et mettre les spaghettis avec brins de thym. herbes aromatiques choisir à votre goût. romarin frais ou un mélange d'herbes séchées italiennes aussi fines travaux.
Après avoir fait bouillir le liquide réduire à feu doux et laisser le plat avec le couvercle pendant 10-12 minutes. Pendant le temps de cuisson remuer quelques fois les pâtes, de sorte qu'ils ne collent pas.
Lorsque le fluide en excès est absorbé et atteindre les spaghettis jusqu'à cuisson, saupoudrer le plat avec des légumes verts et servir avec du fromage.