Comment stériliser les bocaux: 6 simples et des moyens éprouvés
Do It Yourself Programme éducatif / / December 19, 2019
Four, micro-ondes, multivarka, casserole ou une bouilloire aussi bien pour faire face à la tâche.
La stérilisation est nécessaire de nettoyer les banques des micro-organismes. Si vous ne le faites pas, fermentée à domicile, et ils volent le couvercle.
Comment préparer bouchons et boîtes de stérilisation
Vérifier la présence des banques puces, des fissures ou la rouille. Pour la préservation de la capacité appropriée sans dommage. Les paupières doivent être lisses, sans rayures et la rouille.
Nettoyer à l'éponge soigneusement laver les boîtes et couvercles. Il est préférable de le faire avec de la soude, la moutarde en poudre, du savon ou naturel nettoyant.
il est recommandé de ne pas utiliser des produits de nettoyage ordinaires pour le nettoyage, qui se trouve sur les tablettes de tous les magasins., Ils ont souvent des additifs chimiques qui sont mal lavés.
1. Comment stériliser les pots pour un couple de pot
Remplir la casserole avec de l'eau à environ la moitié et laisser le liquide à ébullition. Mettre dans une casserole avec un couvercle et placez au-dessus de la passoire, tamis ou grille. Mettre à l'envers sur le dessus des pots secs vers le bas.
Vous pouvez utiliser stérilisant spécial. Cet appareil ressemble à un couvercle plat avec une ou plusieurs ouvertures, où les banques sont insérés.
Les petites banques doivent se tenir sur la vapeur d'eau d'environ 6-8 minutes, le volume des banques 1-2 l - 10-15 minutes et une capacité de 3 litres et plus - 20-25 minutes.
Lorsque les parois internes des boîtes de conserve seront grandes gouttes d'eau, vous pouvez terminer la stérilisation.
Retirer les bocaux et les placer sur une serviette propre et sèche à l'envers. Couvercles doivent être soigneusement enlevés et aussi de passer à l'intérieur du bas de serviette.
Avant de bocaux de conserve et couvercles doivent être complètement secs.
2. Comment stériliser les bocaux dans le four
Placez les pots sur la grille de cuisson ou dans un froid four. La façon dont vous les définissez - le cou vers le haut ou vers le bas - ne compte pas vraiment. Les banques dans le four peuvent être placés immédiatement après le lavage.
Le four peut être placé bouchon à vis. Ne pas stériliser le couvercle avec des bandes de caoutchouc, comme ceux-ci peuvent fondre. Ils doivent être bouillies dans l'eau pendant 10-15 minutes.
Fermer le four et régler la température de 100-110 ° C Gardez les banques dans les 20 minutes environ. temps de stérilisation ne dépend pas de leur volume.
Éteignez le four et laisser les bocaux pendant quelques minutes, ils ont légèrement refroidi. Ils ont besoin pour obtenir une serviette sèche. Si elle est humide, les boîtes peuvent éclater en raison de la différence de température.
3. Comment stériliser les pots pour un couple de thé
Remplir une bouilloire ordinaire avec de l'eau et faire bouillir environ la moitié de celui-ci. Si possible, mettez le couvercle de la bouilloire. Si elles ne se traîne pas à l'intérieur, les stériliser dans une casserole d'eau bouillante.
pot de place dans le trou de la bouilloire à sec à l'envers.
Si la banque est petite, vous pouvez le mettre sur le bec. Ou mettre la tolkushkoy bouilloire et l'accrocher sur la rive.
boîtes de vapeur donjon est nécessaire, autant que dans la méthode précédente de stérilisation de la casserole., Ils doivent ensuite sécher sur une serviette propre.
4. Comment stériliser les pots pour un couple ou dans un multivarka double chaudière
Remplissez le bol Multivarki ou un bain-marie avec de l'eau, et mettre le couvercle. Régler la buse pour cuisson à la vapeur et mettre son sécher les pots à l'envers.
Allumez le bateau à vapeur ou mode d'installation « Etuve » dans multivarka. Si les banques sont petites, vous pouvez fermer le couvercle de l'appareil, mais il ne joue pas un rôle important.
Après jarres d'eau bouillante doivent être stérilisés et autant sur le pot ou une bouilloire. Placer les bocaux et les couvercles à une serviette de nettoyage à sec et attendre jusqu'à ce qu'ils soient complètement sèches.
5. Comment stériliser les bocaux au micro-ondes
Verser dans des pots de 1,5-2 cm d'eau et de les mettre en micro-onde. Sélectionnez la puissance maximale et démarrer la minuterie pendant 3-5 minutes.
L'eau doit bouillir et à l'intérieur des banques devrait être couvert de grosses gouttes. Les banques de drainage réprimées à l'envers sur une serviette propre, sec et sec.
Le four à micro-ondes ne peut pas être stérilisés couvercles.
Ils devraient être plongés dans une casserole d'eau bouillante pendant 10-15 minutes.
6. Comment stériliser les pots dans l'eau bouillante
Placez le cou de pots dans une grande casserole. Mettez à côté du couvercle. Verser dans l'eau froide casserole et bocaux de sorte qu'il couvre le cou.
Si les banques ne rentrent pas dans le moule, ils ne peuvent pas mettre et mettre horizontalement.
Porter l'eau à ébullition et banques Stériliser 15-20 minutes. Passez ensuite une serviette propre à l'envers, de sorte qu'ils sont complètement secs.
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