5 produits populaires et leurs effets sur le corps
Nourriture / / December 19, 2019
Si vous pensez à ce qu'est un mode de vie sain est vraiment simple. Temptations sous forme de bonbons et de biscuits, nous pouvons remplacer les fruits et légumes. Attendez, qu'en l'acidité? Sa piste nous ne sommes pas habitués, mais ce chiffre affecte sérieusement notre bien-être. Aujourd'hui, nous dire ce qui est le pH et ce qu'il mange dans le sens le plus vrai du mot.
Acidité - est une caractéristique de rapport alcalin et d'acide, un indicateur décrivant le pH. Considéré pH neutre, égal à sept. Plus le nombre, les aliments acides. Tous les aliments et les boissons ont leur niveau d'acidité. Selon Alena gastroentérologue Tyazhevoy, Méfiez-vous des produits avec des coûts élevés d'acidité (acide) que ceux qui sont prédisposés à la maladie gastro-intestinale (brûlures d'estomac, des douleurs abdominales, l'ulcère la maladie).
Nous avons préparé une liste des produits les plus populaires à votre régime alimentaire.
1. pommes de terre
Ce légume racine est présent sur notre table pendant toute l'année. Mais une chose - une pomme de terre terne d'hiver de yeux bourgeonnement, et une autre - jeune. Oui, le beurre et l'aneth. Ou cuit sur des charbons, sans laquelle il ne peut faire aucun voyage sur le terrain. Pommes de terre - potassium source, la pectine et la cellulose, et a un pH proche de la neutralité. Cependant, nous laisser tomber en calories, de sorte que ceux qui perdent du poids, il est préférable de réduire sa consommation à deux ou trois fois par semaine.
2. porc
Meilleur divertissement au début de l'automne - un pique-nique avec des amis, le meilleur plat pour un pique-nique - barbecue et la meilleure viande pour lui... Eh bien, vous voyez l'idée. Le paradoxe, mais le porc, que nous avons l'habitude de prendre assez grasse, il peut bien faire partie d'une alimentation équilibrée. Il n'y a pas de glucides, mais il y a des blancs et presque toutes les vitamines du groupe B. Acidité dans la plage normale. Imaginez: la forêt, barbecue, pommes de terre dans les cendres... Eh bien, nous avons décidé sur les plans pour le week-end?
3. fruit
Au cours de l'été, nous avons pu approvisionner en vitamines pour le reste de l'année. nous ont aidés dans les fruits et les baies. Mais cela ne signifie pas que, avec l'arrivée de l'automne, vous devez oublier les vitamines délicieux. Mais ne pas oublier que le niveau d'acidité des agrumes de premier plan: leur est pas recommandé sur un estomac vide. Ainsi, un verre de jus d'orange ou de pamplemousse le matin - pas la bonne décision. Les aliments à forte acidité comprend également les abricots et les raisins: il est préférable de manger après le repas principal. Fruits ou dessert smoothies - à votre discrétion. :)
4. fruits de mer
Calmars, crevettes, pétoncles et moules - est non seulement savoureux, mais aussi très utile. L'acidité de ces fruits de mer proche de la neutralité, de sorte qu'ils comprennent même pour ceux qui souffrent de menu gastrite. Plus est une excellente source de protéines rapide utilisable, l'iode, le magnésium et le calcium. Ajouter un peu de jus de citron, huile d'olive et salade verte - le tour est joué, nous avons eu un dîner léger et sain.
5. eau
Pourquoi il est important de boire de l'eau, nous avons à plusieurs reprises par écrit, mais si vous avez encore difficile à boire jour postulés normal, le médecin-gastroentérologue Alain Tyazheva recommande: « Inclure dans compotes de menu, boissons aux fruits, jus ou le type de soda Cola. Toutes ces boissons sont composées de 85-99% d'eau, parfait rétablir l'équilibre de l'eau et la bonne humeur de charge ". Soit dit en passant, un fait intéressant: niveau de pH dans notre estomac est d'environ 100 fois plus faible (soit 100 fois la moyenne dans l'estomac plus acide) que Coca-Cola, alors quand une utilisation modérée de soude ne modifie pas l'état de la membrane muqueuse de l'appareil digestif système. En ce qui concerne les suppléments, dont nous nuisibilité pour effrayer un habitude des conseils - ne vous inquiétez pas. Tous les ingrédients de boissons de la production industrielle sont strictement contrôlées. Par exemple, l'acide orthophosphorique, ce qui donne le même goût de surete agréable jeu absolument sûr et autorisé pour une utilisation dans les aliments en très petites quantités, à la fois en Russie et au-delà à l'étranger.
Atteindre le bon régime, vous ne pouvez pas avoir peur non seulement pour votre silhouette, mais aussi pour la santé globale. Maintenir une bonne forme est beaucoup plus facile si vous variez le menu d'habitude avec de nouveaux produits et boissons. Et ce repas que vous avez un favori? Quote-part dans les commentaires.
Le matériau a été préparé avec le soutien de l'information TCCC.