Recette: flocons de neige de chocolat et des bols pour le dessert
Nourriture / / December 19, 2019
la nouvel an veulent toujours quelque chose de délicieux dans indulge et beau, nous avons donc décidé de prendre pour vous un intéressant et simple options qui non seulement décorer votre bureau, mais aussi adapté en complément aux dons, en particulier pour enfants.
Ce qui pourrait être mieux que ce simple flocons de neige et de la crème glacée? Flocons de chocolat, qui ne sera pas obtenir une gorge endolorie, et des bols qui peuvent être consommés avec un dessert. ;)
Ces recettes sont testées, et je peux garantir que vous serez toujours réussir!
flocons de chocolat
Vous aurez besoin: chocolat blanc, papier de cuisson, à usage unique ou un sac un sac spécial pour la crème.
Etape numéro 1. Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes ou dans un bain d'eau et d'attendre jusqu'à ce qu'il ait refroidi légèrement et épaissit. Déplacer la cuillère dans une crème Sac ou poche. Si vous utilisez un sac, vous devrez arrondir tout le chocolat dans un coin, pour l'attacher et couper le coin pour obtenir très petit trou. Grâce à lui, nous presser pour nos flocons de neige de chocolat.
Etape numéro 2. Sur la peinture papier de cuisson des flocons de neige stylo. Ils ne devraient pas être trop compliqué, le rendre facile à répéter le modèle d'un flocon de neige, puis rompu.
Etape numéro 3. Une fois que vous avez peint un chocolat de flocon de neige, envoyez-le au congélateur pendant environ 10 minutes. Sortez et soigneusement séparés par la lame du couteau prêt flocon de neige du papier de cuisson.
Si le chocolat est trop mince, flocon de neige peut floue, et par conséquent ne sera pas si gentil (la plus grande photo de flocon de neige). Le plus épais que le chocolat, la plus précise le contour et l'épaisseur est très flocon de neige.
bols de chocolat
Mais avec cette recette j'ai eu un peu de mal. J'ai vu ce dessert option bols il y a quelques années, mais d'essayer ses mains sont venus tout à l'heure. Jusque-là, je l'avais vu, étape par étape et des photos de vidéos. En conséquence, il est devenu clair que ce n'est pas aussi simple en option avec des flocons de neige, mais si vous suivez certaines règles, tout doit réussir! En conséquence des trois tasses je gâté seul. :)
Vous aurez besoin: chocolat noir, ballons, papier de cuisson.
Etape numéro 1. Vous avez besoin de faire fondre le chocolat noir dans un bain d'eau et laisser reposer pendant un certain temps afin qu'il soit légèrement refroidi et épaissi. Alors que les refroidisse de chocolat, vous gonflez les ballons. Il est donc préférable de les faire petit que grand, choisissez donc les ballons les plus petits et les gonfler un peu.
Etape numéro 2. Prend une cuillère et la diffusion sur une base ronde papier cuisson pour tasses futurs.
Etape numéro 3. Maintenant, nous devons faire des bols. Prend le ballon gonflé de telle sorte que la queue était entre vos mains, et de commencer à enduire avec une cuillère. Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser le verre comme base. Plus la couche est, mieux!
Etape numéro 4. boules barbouillé de chocolat et mis sur une formation flip-et ont une petite base de gelée.
Etape numéro 5. Vous envoyez le tout au réfrigérateur 20-30 minutes. Le temps dépend des perles et l'épaisseur de la couche de chocolat. Meilleure tenue dans le froid un peu plus de bonne figea au chocolat! Ce dépêchez-je ruiné l'une des tasses.
Étape n ° 6. Tire des billes de réfrigérateur, la capture et de la queue, il découpe soigneusement avec des ciseaux. La balle est soufflée, et il peut arriver que avec lui rompre les bols de bord très mince, mais il n'y a rien à craindre. Très lentement et soigneusement nettoyer l'intérieur de la balle, en prenant progressivement du chocolat. Tous vos bols prêts! Vous pouvez ajouter à la crème glacée ou une crème ou un Soufflé, ou quelque chose d'autre savoureux!