Pourquoi plus votre réfrigérateur, plus vous obtenez
Vie Nourriture / / December 19, 2019
Plus le réfrigérateur, la nourriture plus frais sur la table? Si! Plus le réfrigérateur, les factures d'énergie plus élevés et plus de poids. Pourquoi est-il considéré dans cet article.
L'évolution n'a pas eu le temps d'adapter notre corps aux aliments transformés qui sont produits des sociétés alimentaires et que les remplissages avec des magasins de boîtes colorées. Elle ne sera pas en mesure de le faire et cent ou même mille ans. Gloire Baranskii "doute»
Réfrigérateur - un symbole vivant de la culture de consommation dans la société moderne. Il nous fait signe la nuit et ne repose pas dans les pauses publicitaires. Une tendance notable au cours des dernières années, les réfrigérateurs « grandi ». Ils absorbent de plus en plus d'espace dans la cuisine, l'électricité, notre argent et de volonté. Pourquoi est-ce qui se passe et quel genre de dommages causés par un grand réfrigérateur, discuter dans cet article.
types de réfrigérateurs
À l'époque soviétique, le réfrigérateur était un luxe. Dans les années 1960 en Union soviétique que 5,3% des ménages pourrait se permettre de l'appareil. Dans les années 1980, la plupart des maisons avaient encore minuscule « Minsk », « Dony » et « ZIL ». Ils étaient de petite taille et le volume des réfrigérateurs, où le compartiment de congélation ne se distingue pas dans une chambre séparée et plateau de clôture uniquement à l'intérieur.
Plus tard, ils ont commencé à produire des réfrigérateurs à deux compartiments (dans ce cas, ils sont devenus plus grands et plus). Maintenant libérer les unités de réfrigération européennes et mise en page asiatique. Dans le premier cas, le compartiment de congélation est en bas, et dans le second - sur le dessus. Selon le volume total des réfrigérateurs en Europe et en Asie, généralement pas plus de 280-300 litres.
Mais sont vendus comme soi-disant réfrigérateurs américains avec la côte à côte mise en page. Ils sont beaucoup plus larges que l'Europe, ils ont deux volets qui se ouvrent dans des directions opposées (un congélateur côté, de l'autre - le compartiment du réfrigérateur). Le volume de ces appareils jusqu'à 700 litres ou plus.
gel de l'argent
Réfrigérateur - l'un des plus coûteux en termes de consommation d'énergie des appareils électroménagers. Après tout, il tourne autour de l'horloge. La quantité d'énergie consommée dépend du volume de l'appareil. Typiquement, la consommation annuelle d'énergie du réfrigérateur est de 230 à 450 kW⋅h. À titre de comparaison, l'ordinateur portable consomme en moyenne chaque année 72 kW⋅h, et le MacBook Air - environ 25 kW⋅h. De plus, plus le réfrigérateur, plus votre argent l'énergie qu'il « surgelé ». À un coût d'environ 3 kilowatts de roubles coûts annuels d'énergie consommée par un réfrigérateur, vont de 690 à 1350 roubles.
Questions de taille
Mais l'inconvénient principal d'un grand réfrigérateur est que, en raison de leur régime alimentaire souffre. Tout d'abord, plus le congélateur, le plus souvent, vous devez aller au magasin. En conséquence - seront les aliments plus frais. Grand réfrigérateur permet acheté une fois par semaine (ou même moins), donnant ainsi la préférence pour divers produits semi-finis.
D'autre part, selon le chef du laboratoire de l'alimentation et la nutrition à des marques Université Cornell professeur Brian Wansink (Brian Wansink), depuis de nombreuses années à explorer le comportement alimentaire des personnes, des familles, dans les foyers où les grands réfrigérateurs consomment plus de nourriture. Par exemple, si vous avez un grand congélateur (et une grosse voiture), il est probable que vous avez au lieu d'un, vous pouvez acheter quelques paquets de crème glacée (en réserve - « Let it be », « Et si les clients vont venir! »). À son tour, cela augmente les chances que vous imposer de grandes portions ou de manger avec l'additif.
symbole de la consommation
Comme initialement mentionné, le réfrigérateur - l'un des symboles de la culture de consommation. Selon le rapport du National Resources Defense Council (Etats-Unis), la moyenne américaine émet environ 25% des aliments achetés et les boissons. L'une des raisons pour le comportement des consommateurs irrationnelles - d'énormes réfrigérateurs. Les gens oublient qu'ils sont stockés, et ils se sentent qu'un autre paquet de fromage ne sera pas superflu ( « Ne pas disparaître - dans votre réfrigérateur! »).
En outre, beaucoup stockés dans le réfrigérateur, même les produits qui ne nécessitent pas. Donc, parfois dans une glacière mettre les oignons frais et pommes de terre. Mais dans le réfrigérateur, non seulement froid, mais aussi humide - La moisissure peut se former sur ces légumes. Il est pas nécessaire de stocker dans le réfrigérateur et les produits de boulangerie, et une variété de condiments et sauces. L'environnement idéal pour eux - la température ambiante.
Enfin, un petit réfrigérateur économise de l'espace dans la cuisine (ce qui est particulièrement important pour hruschovok). réfrigérateur-chambre unique semble un jouet, mais en fait il suffit, par exemple, au lait de magasin ou repas préparés pour demain.