5 recettes de salade "Bride" que vous voulez essayer
Programme éducatif Nourriture / / December 31, 2020
Avec du poulet, des champignons, des légumes ou des pommes, choisissez votre favori.
1. Salade "Bride" au poulet bouilli
![Salade "Bride" au poulet bouilli Salade de mariée au poulet bouilli: une recette simple](/f/7a37021e35f2b99bff5c7865659b2b15.jpg)
Ingrédients
- 4 œufs;
- 1 poitrine de poulet;
- 3 pommes de terre;
- 1 oignon;
- 2 fromages fondus;
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 1 cuillère à café de sucre
- 50-100 ml d'eau;
- mayonnaise au goût.
Préparation
Faire bouillir les œufs durs en 10 minutes, filet de poulet et pommes de terre - jusqu'à ce que vous soyez prêt. Coupez la viande et l'oignon en petits morceaux. Sur une râpe grossière, râper les pommes de terre, le fromage fondu, séparément les blancs et les jaunes.
Mettez les oignons dans un bol, ajoutez le vinaigre et le sucre et versez de l'eau bouillante dessus. Laisser agir 10 à 15 minutes, puis égoutter le liquide.
Mettez le filet de poulet avec les oignons, les pommes de terre, les jaunes et le fromage dans un saladier, graissez avec de la mayonnaise après chacun. Saupoudrer de blancs d'œufs râpés sur le dessus. Laissez la salade au réfrigérateur pendant quelques heures avant de la servir.
Essayer🍗
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2. Salade "Bride" au poulet bouilli et aux pommes
![Salade "Bride" au poulet bouilli et aux pommes Salade "mariée" au poulet bouilli et aux pommes: une recette simple](/f/21169eca51ab43803e8e4edcd77b6960.jpg)
Ingrédients
- 4 œufs;
- 250 g de filet de poitrine de poulet;
- 250 g de saucisse fumée;
- 1 pomme;
- mayonnaise au goût.
Préparation
Faire bouillir les œufs durs en 10 minutes, poulet - jusqu'à ce que vous soyez prêt.
Coupez la poitrine en petits morceaux. Fromage, pomme, séparément blancs et jaunes, râper sur une râpe grossière.
Étaler le poulet, les jaunes, la pomme et le fromage en couches, badigeonner de mayonnaise après chaque. Saupoudrer de blanc sur le dessus. Laissez la salade au réfrigérateur quelques heures avant de la servir.
Appréciez le goût🌶️
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3. Salade de mariée au poulet frit et chou chinois
![Salade de mariée au poulet frit et chou chinois Salade de mariée au poulet frit et chou chinois](/f/386dbe8355fc94e7a3c80949a772fbcf.jpg)
Ingrédients
- 4 œufs;
- 2 pommes de terre;
- 400 g de filet de poulet;
- 100 g de chou chinois;
- 1 cuillère à café d'huile végétale;
- sel au goût;
- poivre noir au goût;
- 180 g de fromage fondu;
- 70 g de mayonnaise;
- 30 g de yaourt nature.
Préparation
Des œufs ébullition bouilli dur en 10 minutes, pommes de terre jusqu'à cuisson complète.
Coupez la poitrine de poulet en petits morceaux, le chou - moyen. Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Faites frire le poulet pendant 15 à 20 minutes, ajoutez du sel, du poivre et laissez refroidir.
Râper les pommes de terre, le fromage, les blancs et les jaunes séparément sur une râpe grossière. Mélangez la mayonnaise avec le yogourt.
Superposez les pommes de terre, les jaunes, le poulet, le chou, le fromage, les protéines. Après chaque couche, graissez avec de la sauce ou appliquez un filet. Laisser au réfrigérateur quelques heures avant de servir.
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4. Salade "Bride" aux betteraves et champignons
![Salade "Bride" aux betteraves et champignons Salade "mariée" aux betteraves et champignons: une recette simple](/f/1951fc277071f159aaf5a8f8a7522bc9.jpg)
Ingrédients
- 3 oeufs;
- 3 pommes de terre;
- 1 carotte;
- 2 betteraves;
- 300 g de champignons;
- 1 oignon;
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale;
- 1 cuillère à café de sel
- 100 ml d'eau;
- 3 cuillères à soupe de vinaigre 9%;
- 1½ cuillère à soupe de sucre
- 2 fromages fondus;
- 200 g de mayonnaise.
Préparation
Faites bouillir les œufs durs pendant 10 minutes. Enveloppez les pommes de terre, les carottes et les betteraves dans du papier d'aluminium. Cuire les pommes de terre et les carottes pendant environ 35 à 50 minutes, les betteraves pendant une heure ou plus à 200 ° C.
Coupez les champignons en petits morceaux, l'oignon en demi-anneaux. Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et faire revenir les champignons pendant 10 à 15 minutes. Assaisonner de sel au goût et refroidir.
Mélangez l'eau avec le vinaigre, ½ cuillère à café de sel et le sucre. Mettez l'oignon dans le mélange, laissez reposer 15 à 20 minutes, puis égouttez le liquide.
Râper les légumes cuits au four, le fromage et les œufs sur une râpe grossière.
Superposez les pommes de terre, les oignons, les betteraves, les champignons, les carottes, les œufs, la graisse avec de la mayonnaise ou faites un filet après chaque couche. Saupoudrer de fromage sur le dessus. Laisser au réfrigérateur quelques heures avant de servir.
Prendre plaisir🧀
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5. Salade "Bride" au poulet fumé et champignons
![Salade "Bride" au poulet fumé et champignons Comment faire une salade de mariée avec du poulet fumé et des champignons](/f/aaf13358d2ca303c3f54d27914a4110f.jpg)
Ingrédients
- 3 oeufs;
- 2-3 pommes de terre;
- 400 g de champignons;
- 1 oignon;
- 300 g de poulet fumé;
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale;
- sel au goût;
- mayonnaise au goût.
Préparation
Faire bouillir les œufs durs en 10 minutes, pommes de terre - jusqu'à ce que vous soyez prêt. Coupez les champignons, les oignons et le poulet en petits morceaux.
Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen et faire revenir les champignons et les oignons pendant 10 à 15 minutes. Saler et refroidir.
Râper les pommes de terre et les blancs séparément des jaunes sur une râpe grossière.
Superposez les pommes de terre, le poulet, les jaunes avec les champignons et les oignons, graissez avec de la mayonnaise après chacun. Saupoudrer de blanc sur le dessus. Laissez la salade au réfrigérateur pendant quelques heures avant de la servir.
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