Rouleau de pizza au pepperoni et mozzarella

Ces boucles s'intègrent facilement dans presque tous les récipients alimentaires. Vous pouvez faire des flans pour un rouleau de pizza le soir et cuire au four avant le travail.

• Auteur de la recette: Artyom Gorbunov
• Après préparation, vous recevrez 6 portions
• Temps de cuisson: 20 minutes
• Temps de préparation: 20 minutes
• Temps total de préparation de la recette: 40 minutes

Ingrédients

• Pâte à levure 500 g
• Sauce à pizza ou ketchup 8 cuillères à soupe cuillères
• Peperoni 100 g
• Mozzarella 100 g
• Oeuf 1 pièce
• Poivre noir moulu au goût
• Basilic séché au goût
• Origan moulu au goût

Méthode de cuisson

• Abaisser la pâte et la badigeonner de sauce à pizza spéciale ou de ketchup.

  Comment faire la pâte à pizza parfaite: recettes faciles, y compris par Jamie Oliver

  Ce sera plus savoureux si vous pétrissez vous-même la pâte, mais pour simplifier et accélérer le processus autant que possible, vous pouvez en utiliser une achetée.

• Garnir de pepperoni et de mozzarella finement tranchés.

  Vous pouvez utiliser n'importe quelle autre saucisse et fromage qui fond bien.

instagram viewer

• Saupoudrer l'assaisonnement et rouler la pâte en un rouleau. En le coupant en morceaux de 3 à 4 centimètres de large, vous obtenez plusieurs petites pizzas. Placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et badigeonnez-les d'un œuf battu.

• Cuire au four préchauffé à 220 degrés pendant 15 à 20 minutes.

• Si vous faites les flans beaucoup à l'avance, enveloppez-les dans un film plastique et congelez-les.

5.04