Puff-ring au jambon et fromage pour toute l'entreprise

Ce grand feuilleté au jambon et au fromage est un régal auquel vos invités ne pourront pas résister. Et il faudra très peu de temps pour cuisiner.

• Auteur de la recette: Daria Polukarova
• Après préparation, vous recevrez 6 portions
• Temps de cuisson: 10 minutes
• Temps de préparation: 20 minutes
• Temps total de préparation de la recette: 30 minutes

Ingrédients

• Pâte feuilletée 250 g
• Jambon 125 g
• Fromage 140 g
• Oeuf 1 pièce
• Herbes provençales au goût
• 6-8 olives

Méthode de cuisson

• Prenez la pâte finie, étalez-la légèrement (à environ 3 mm d'épaisseur) et divisez-la en six triangles.

  

• Coupez le jambon le plus fin possible, râpez le fromage ou coupez-le en petits morceaux avec les olives. Pliez les triangles de pâte en un anneau avec un chevauchement sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium ou de parchemin.

  

• Étalez le remplissage plus près du centre de l'anneau et rentrez les sommets des triangles sous leurs bases, en recouvrant partiellement le remplissage.

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• Si vous le souhaitez, la surface de la pâte peut être graissée avec un œuf battu, saupoudrée de fromage préréglé et d'herbes provençales séchées.

  

• Vérifiez maintenant les instructions sur l'emballage de la pâte. Préchauffez le four à la température recommandée et laissez la bague cuire pendant le temps spécifié (nous avons 220 degrés et 15-20 minutes).

• Lorsque la pâte lève et que le dessus est doré, retirez l'anneau et servez avec diverses sauces. Demandez à chacun d'enlever une portion et de tremper dans la sauce.

  

5.03