Ailes de poulet au miel et marinade de soja
Miscellanea / / December 31, 2020
Les ailes doivent rester dans la marinade au miel et au soja pendant une journée entière. Les piments, le gingembre, les oignons et le thym leur donneront un goût et un arôme délicieux.
- Auteur de la recette: Maria Dronova
- Après préparation, vous recevrez 10 portions
- Temps de cuisson: 60 minutes
- Temps de préparation: 20 minutes
- Temps total de préparation de la recette: 80 minutes
Ingrédients
- Oignon 1 pièce
- Piment 1 pièce
- Gingembre 1 pièce
- Miel 5 cuillères à soupe. cuillères
- Sauce soja 2 cuillères à soupe cuillères
- Thym 4 brins
- Ailes de poulet 20-25 pièces
Méthode de cuisson
Coupez l'oignon en petits cubes et le piment en fines rondelles. Frottez le gingembre.
Mélanger l'oignon, le piment, le gingembre, le miel, la sauce soja et les feuilles de thym.
Disposez les ailes (de préférence en une seule couche) sur un plat en verre.
Verser la marinade dessus, couvrir d'un film plastique et réfrigérer pendant 24 heures.
En les retournant souvent, faites frire les ailes marinées dans une poêle chaude pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Pour cuire la viande, placez-la dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 10 à 15 minutes.
5.03