Crevettes au brocoli au miel et sauce à l'ail
Miscellanea / / December 31, 2020
Les crevettes sautées au brocoli cuisent en seulement 20 minutes. Les fruits de mer et les légumes juteux de ce plat accompagnent parfaitement la sauce chaude et sucrée.
- Auteur de la recette: Artyom Gorbunov
- Après préparation, vous recevrez 4 portions
- Temps de cuisson: 5 minutes
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps total de préparation de la recette: 20 minutes
Ingrédients
- Ail haché 1 cuillère à café la cuillère
- Gingembre haché ½ cuillère à café cuillères
- Miel 4 c. cuillères
- Sauce soja 3 cuillères à soupe cuillères
- Crevettes 450 g
- Brocoli 100-150 g
- Eau 2-3 c. cuillères
- Huile végétale 1 c. la cuillère
- Sésame au goût
Méthode de cuisson
Mélanger l'ail, le gingembre, le miel et la sauce soja, bien mélanger et diviser en deux.
Faire mariner les crevettes pelées dans la moitié de la sauce pendant au moins 5 à 10 minutes. Mais vous pouvez les laisser pendant une journée en les mettant au réfrigérateur.
Mettre le brocoli dans un grand bol, ajouter de l'eau et micro-ondes pendant 2 minutes.
Faites bien chauffer la poêle, ajoutez-y de l'huile et faites-y revenir les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 1 minute de chaque côté.
Ajoutez ensuite le brocoli et les restes de sauce. Bien mélanger le plat, retirer du feu et saupoudrer de graines de sésame.
5.06