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La salade de betteraves et d'oranges ne vous laissera pas indifférent. Une combinaison exquise de fruits d'un légume sucré complète parfaitement la vinaigrette à la moutarde orange
Faites bouillir les betteraves jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Cela prendra 1,5 à 2 heures. Cool et propre.
Combien cuire les betteraves et comment accélérer le processus
Nettoyez les oranges des peaux et des stries.
Coupez les betteraves et la pulpe d'orange en gros morceaux. Hachez les noix.
Placez les feuilles de laitue sur un plat, mettez les betteraves et les oranges dessus.
Saupoudrer de noix et de feta émiettée. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette et verser sur la salade.
5.05