Tomates salées et marinées
Miscellanea / / January 01, 2021
Tomates dans leur jus
Les légumes sont marinés dans une masse de tomates torsadées. Ils sont savoureux, modérément sucrés et aromatiques. Et le jus peut être utilisé en hiver, par exemple, pour faire des sauces.
Tomates marinées aux herbes, poivrons, clous de girofle et coriandre
Grâce au basilic, au persil, à l'extragone, aux feuilles de raifort et de céleri, aux piments forts et aux poivrons et à d'autres additifs aromatiques, les légumes et la marinade sont très savoureux. Les ingrédients sont conçus pour une boîte de 3 litres.
Tomates marinées aux oignons
Cette recette est très simple et assez rapide. Les oignons, la lavrushka et le poivre noir donnent aux tomates un arôme lumineux et agréable. Les ingrédients sont conçus pour une boîte de 3 litres. Si vous avez une capacité différente, changez leur nombre en gardant les proportions.
Tomates salées à la moutarde
Grâce à la moutarde, les tomates selon cette recette se distinguent par un goût vif et riche et ressemblent même un peu à des tonneaux. La quantité d'ingrédients est calculée pour un pot de trois litres.
Tomates salées à la coriandre et origan
Appétissant, avec un goût vif et riche. Les clous de girofle, l'ail et les herbes ajoutent du piquant aux légumes. Ces tomates ne sont pas récoltées pour l'hiver, mais mangées dès qu'elles arrivent.
Tomates légèrement salées à l'ail et aux feuilles de raifort
La préparation ne prendra que 10 à 15 minutes et après deux jours, les tomates deviendront épicées et savoureuses. Pour accélérer le processus, vous pouvez percer les légumes avec un cure-dent ou une fourchette à plusieurs endroits. Ensuite, ils seront prêts dans environ un jour.