Roses de pommes de terre au bacon
Miscellanea / / July 31, 2021
Les roses à base de pommes de terre avec du bacon sont incroyablement appétissantes et le goût est tout simplement délicieux. Un tel plat décorera n'importe quelle table de fête.
- Auteur de la recette: Irina Sakharova
- Après préparation, vous recevrez 6 portions
- Temps total de préparation de la recette: 60 minutes
Ingrédients
- Pommes de terre 4 pièces
- Huile d'olive 2 cuillères à soupe cuillères + pour la lubrification
- Ail 1 cuillère à café une cuillère
- Thym 1 cuillère à café une cuillère
- Romarin 1 cuillère à café une cuillère
- Sel au goût
- Poivre noir moulu au goût
- Bacon 12 tranches
Mode de cuisson
Couper les pommes de terre en fines tranches. Placer dans un bol et incorporer le beurre, l'ail, le thym, le romarin, le sel et le poivre.
Couper les tranches de bacon en deux dans le sens de la longueur.
Placer deux tranches de bacon sur un plan de travail en les chevauchant légèrement pour qu'elles forment une ligne. Placer les pommes de terre avec un chevauchement sur le bacon.
Rouler délicatement et déposer dans un moule à muffins huilé. Faites de même pour les pommes de terre et le bacon restants.
Placer dans un four préchauffé à 200°C. Cuire au four pendant 15-20 minutes. Couvrir ensuite de papier d'aluminium et laisser au four encore 30 minutes. Retirez le papier d'aluminium et faites dorer encore 5 à 10 minutes.
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