23/12/2019
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Préparez cette tarte aux prunes simple mais délicieuse. Une légère acidité met en valeur le riche goût chocolaté de la pâte.
Mélanger la farine tamisée avec le sel et la levure chimique.
Battre le beurre avec un mélangeur avec deux types de sucre et de cacao. Verser l'œuf et l'extrait de vanille, fouetter à nouveau.
Ajouter un tiers du mélange de farine et la moitié du lait, puis répéter. Enfin, ajoutez le reste de farine. Bien mélanger à chaque fois avec un mixeur pour qu'il ne reste pas de grumeaux.
Placer la pâte dans un plat allant au four graissé et aplatir. Répartir dessus les moitiés ou les quartiers de prunes et presser légèrement.
Cuire la tarte environ 45-50 minutes à 180°C. Saupoudrer le dessert fini de sucre en poudre.
4.8359