Brownie PP dans une poêle

Les brownies PP dans la poêle à frire sont de délicieuses pâtisseries au riche goût de chocolat. Il est préparé sans farine, sans sucre et sans four, mais il s'avère doux et savoureux.

• Auteur de la recette: Yulia Magay
• Après préparation, vous recevrez 6 portions
• Temps total de préparation de la recette: 45 minutes

Ingrédients

• Gruau 80 g
• Cacao en poudre 40 g
• levure chimique 2 cuillères à café cuillères
• Oeufs 2 pièces
• Lait 120 ml
• Crème sure 60 g
• Édulcorant au goût
• Huile végétale 1 cuillère à café cuillère
• Chocolat noir 50g
• Cacao en poudre 2 cuillères à café cuillères

Mode de cuisson

• Broyer les flocons d'avoine en farine à l'aide d'un moulin à café ou d'un mélangeur. Tamiser le cacao et mélanger avec la levure chimique.

• Mélanger les œufs, le lait, la crème sure et l'édulcorant, battre le tout avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

  Pour réduire la teneur en calories de votre repas, utilisez des produits laitiers faibles en gras.

• Ajouter la farine d'avoine et le cacao à la masse d'œufs, battre la pâte avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

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• Graisser une poêle à fond épais avec de l'huile végétale et chauffer.

• Verser la pâte dans la poêle, réduire le feu à doux. Couvrir le brownie avec un couvercle et cuire pendant 30 à 35 minutes.

• Garnir le brownie de chocolat fondu ou de poudre de cacao, si désiré.

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