Comment planter le chou chinois et en prendre soin
Miscellanea / / June 24, 2022
Nous vous expliquons comment récolter deux cultures par saison.
Quand planter le chou chinois
La température du sol et de l'air ne doit pas descendre en dessous de 13 degrés. Le chou se développe bien à +20, et déjà à +25, il ne peut pas former une tête de chou à part entière. De plus, cette culture aime les heures de lumière du jour courtes - pas plus de 12 heures - et avec une plus grande exposition au soleil, elle dépense son énergie à fleurir et non à attacher les têtes.
Dans la plupart des régions, ce légume est planté en pleine terre deux fois par saison - de la fin avril à la mi-mai et de la fin juillet à la mi-août. À l'heure actuelle, il existe des conditions optimales pour le développement chou chinois.
Comment planter du chou de Pékin pour les semis
Les graines de ce légume ne nécessitent pas de pré-trempage, vous pouvez donc commencer à semer immédiatement.
Préparer les contenants
Le chou ne tolère pas un choix, vous ne devez donc pas le semer dans une boîte commune. Prenez des gobelets individuels de 100 à 200 ml ou des cassettes de semis spéciales vendues dans les jardineries.
Remplir les pots de terre en laissant 3 cm libres du bord. Vous pouvez prendre un sol universel prêt à l'emploi pour les semis de légumes et de fleurs.
planter du chou
Mettez une graine au centre de chaque pot et versez dessus une couche de terre de 2 cm. Humidifiez légèrement la surface avec de l'eau d'un vaporisateur afin de ne pas laver le sol.
Couvrez les récipients avec du film alimentaire et placez-les dans un endroit sombre. La température optimale pour la germination des graines est de 20 à 22 degrés.
Attendez les tournages
Les graines de chou peuvent éclore en 4 à 7 jours. Dès que vous voyez des germes, retirez le film et placez les pots sur le rebord de fenêtre le plus léger.
Arroser les semis
Ne laissez pas sécher la terre dans les pots, sa surface doit toujours être légèrement humide. Arrosez le chou avec de l'eau d'un vaporisateur pour ne pas casser les pousses tendres avec un jet d'eau. Faites-le tôt le matin ou le soir après la tombée de la nuit pour éviter de brûler les feuilles.
Comment planter des plants de chou de Pékin en pleine terre
Environ un mois après la germination, les plantes ont 4 à 5 vraies feuilles. À ce stade, ils sont prêts à "déménager" dans un lieu permanent.
Préparer le jardin
Trouvez un point lumineux dans la zone où il peut y avoir une ombre légère pendant la journée. Appliquez 10 litres de fumier pourri ou de compost et 1 cuillère à soupe d'azofoska à chaque mètre carré du lit. Creusez le sol avec une fourche de jardin, puis nivelez la surface du sol avec un râteau.
Faire des trous
Leurs tailles doivent être légèrement plus grandes que les coupelles de semis. Les trous doivent être creusés à une distance de 40 à 50 cm les uns des autres.
greffe de chou
Versez de l'eau dans les puits et attendez qu'elle soit absorbée. Retirez délicatement les plantes des coupelles, en faisant attention de ne pas endommager les racines, et abaissez-les dans les trous avec la motte de terre. Remplissez les vides autour des semis avec de la terre en la compactant légèrement. Humidifiez le lit avec de l'eau provenant d'un arrosoir avec une buse de diffusion.
Comment prendre soin du chou chinois
Cette culture accumule rapidement les nitrates, donc nourrir ça ne vaut pas le coup.
Arroser le chou
Humidifiez les cultures une fois par semaine, et dans la chaleur, peut-être plus souvent. Assurez-vous que la surface du sol ne se dessèche pas. Vous devez arroser le chou sous la racine pour que l'eau ne tombe pas sur les feuilles de la plante. Il vaut mieux le faire tôt le matin ou le soir au coucher du soleil.
Desserrez et désherbez les plates-bandes
Le chou de Pékin a un système racinaire peu profond et un assouplissement régulier du sol autour des plantes lui fournit de l'oxygène. Faites-le après chaque arrosage avec une houe à dents fines, en faisant attention de ne pas endommager les racines. Enlevez également régulièrement les mauvaises herbes afin qu'elles n'interfèrent pas avec le développement normal du chou et qu'elles n'absorbent pas les éléments nutritifs du sol.
Comment et quand récolter le chou chinois
Selon la variété, ce légume mûrit en 45 à 60 jours à partir du moment de la germination. Il est préférable de commencer le nettoyage par temps sec. Dès que la tête du chou devient grosse et dense, coupez-la à la base avec un couteau bien aiguisé, en capturant 0,5 à 1 cm de la tige. Les rhizomes restants peuvent être retirés du jardin et jetés dans la fosse à compost.
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