Savez-vous pourquoi l'ail gâche votre haleine ?
Miscellanea / / April 04, 2023
Et cela affecte également l'attrait sexuel.
L'ail est non seulement savoureux, mais aussi sain. Mais il faut payer pour toutes les bonnes choses: ce produit, malheureusement, nous gâche le souffle. A mangé un clou de girofle - puis vous diffusez un arôme spécifique pendant longtemps, même si vous vous brossez les dents. Pourquoi la vie est-elle si injuste ?
En soi, l'ail n'a pas d'odeur particulière, mais il commence à l'émettre lorsqu'il est écrasé. Le fait est que la plante contient un composé organique appelé alliine. Lorsque l'ampoule est endommagée, elle se transformev. Nikolic. Mécanisme et cinétique de synthèse de l'allicine / Die Pharmazie à l'ammoniaque et à l'allicine. Notre dernier dans la bouche se décompose rapidement en composés soufrés, en particulier le disulfure de diallyle et le sulfure d'allylméthyle.
En général, la plupart des molécules organiques qui composent l'ail, nous pouvons facilement les digérer et les métaboliser en quelques heures. Mais le sulfure d'allylméthyle est une substance particulièrement
persistantPourquoi l'ail donne-t-il une si mauvaise haleine? / Mental Floss, vigoureux, et il n'est pas pressé de nous quitter, restant dans le corps parfois jusqu'à un jour, voire deux.Depuis intestins ce composé pénètre dans la circulation sanguine et se déplace tranquillement dans tout le corps. Quand cela il s'avère queF. Suarez. Différenciation de la bouche par rapport à l'intestin comme site d'origine des gaz respiratoires odoriférants après l'ingestion d'ail / American Journal of Physiology dans les poumons, puis de nouveau libéré dans l'environnement, en même temps que la respiration. C'est la raison de la puanteur, car le soufre est une chose nauséabonde.
C'est pourquoi se brosser les dents n'aide pas à se débarrasser de l'odeur spécifique.
Au-delà de la respiration, le sulfure d'allyle méthyle donnePourquoi l'ail donne-t-il une si mauvaise haleine? / Mental Floss une odeur spéciale aussi à la sueur et à l'urine. Mais ne vous inquiétez pas: les recherches de scientifiques de l'Université de Stirling montrerJ Fialova. La consommation d'ail affecte positivement la perception hédonique de l'odeur corporelle axillaire / Appétit, Quoi l'odeur de la sueur les hommes qui mangent beaucoup d'ail sont considérés par les femmes comme plus attirants et sexy.
Il faut également tenir compte du fait que les molécules de composés organiques contenant du soufre sont si fortes qu'elles peuvent non seulement quitter notre corps par les pores de la peau, mais aussi pénétrer à travers eux !
Société américaine de chimie informePouvez-vous goûter l'ail… avec vos PIEDS!? (Astuces culinaires étranges #2) | Vidéos scientifiques sur les réactions - American Chemical Society: si vous vous frottez les pieds avec une gousse d'ail, vous la sentirez dans votre bouche au bout d'un moment. En effet, l'allicine est capable de pénétrer dans votre corps par la peau, puis de traverser votre circulation sanguine jusqu'à votre bouche et votre nez.
Vous ne pourrez pas éliminer complètement l'odeur d'ail de vos poumons tant que tout le sulfure d'allylméthyle n'aura pas disparu. Mais, selon un rechercheOh Negishi. Effets des matières alimentaires sur l'élimination des composés soufrés volatils spécifiques à l'allium / Journal of Agricultural and Food Chemistry, certains aliments - comme le kiwi, les épinards, la laitue, le persil, le basilic, les champignons, le lait et le riz - peuvent accélérer le traitement du soufre par notre corps.
Donc, si vous avez un besoin urgent de mettre votre souffle en ordre, ne vous appuyez pas sur chewing-gum, mais sur les greens.
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