Une nouvelle étude démystifie le jeûne intermittent pour perdre du poids
Miscellanea / / April 05, 2023
Pour perdre du poids, la quantité que vous mangez est plus importante que l'heure à laquelle vous mangez.
Des scientifiques de la Johns Hopkins University School of Medicine ont suivi les habitudes alimentaires de plus de 500 personnes pendant six ans. les gens et ont constaté que le changement de poids est plus affecté par la quantité de nourriture que par le strict respect de certaines intervalles. Cette étude jette une ombre sur le régime de jeûne intermittent récemment populaire.
Dans le nouveau recherche au lieu de forcer près de 550 participants à suivre un schéma alimentaire spécifique, les scientifiques ont simplement suivi le moment et la taille des repas quotidiens et les a comparés à des schémas de perte de poids sur six ans. période.
Chaque participant à l'étude a utilisé une application pour smartphone pour enregistrer ses heures de sommeil, de réveil et de repas.
L'analyse des données a montré qu'il n'y avait aucune association entre les heures de repas quotidiennes et les changements de poids au cours des six années de suivi. Ainsi, pour la perte de poids, peu importait qu'une personne mange pendant une courte fenêtre ou tout au long de la journée.
Ce qui comptait vraiment, c'était le nombre total de repas moyens et copieux. En d'autres termes, réduire les portions de nourriture apportera beaucoup plus d'avantages que d'essayer de ne pas manger pendant 8 heures par jour.
Bien que des études expérimentales aient montré qu'une alimentation limitée dans le temps peut améliorer le rythme circadien rythmes et jouent un rôle dans la régulation du métabolisme, notre étude n'a trouvé aucune association avec les changements de poids corps.
auteurs de l'étude
Tout cela, bien sûr, ne signifie pas que la stratégie de jeûne intermittent n'aidera pas quelqu'un à perdre du poids. Mais souvent, les avantages de perte de poids parfois observés avec ce régime peuvent être dus à la réduction du nombre total de calories consommées. Et un tel jeûne peut certainement être un moyen utile d'aider quelqu'un à mieux contrôler la quantité de nourriture qu'il mange.
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