La façon la plus simple de peler le gingembre
Miscellanea / / October 05, 2023
Faites le plein de papier de verre et regardez la vidéo.
Si vous avez épluché du gingembre avec un couteau, vous avez probablement remarqué qu'il leur est difficile de couper une fine couche de peau. Une partie de la pulpe s'en détache.
Bien sûr, il n’est pas nécessaire de couper la peau, mais de la gratter. Souvent, cela ne se fait pas avec un couteau, mais avec une cuillère, comme par exemple Jamie Oliver.
Mais il faut encore beaucoup de temps pour s'y habituer.
Il est beaucoup plus facile et plus rapide d'utiliser du papier de verre. Le grain grossier est le meilleur.
Il suffit de frotter vigoureusement gingembre avec un petit morceau de papier de verre de tous les côtés jusqu'à ce que tout le sable se détache.
Grâce à cette méthode, presque toute la pulpe restera en place. Et vous n’aurez pas à bricoler longtemps dans des endroits difficiles d’accès. Surtout si vous coupez d'abord le gingembre ramifié en morceaux plus lisses.
Si vous n’avez pas de papier de verre à la maison, vous pouvez le remplacer par une éponge propre, ou mieux encore, une nouvelle éponge métallique avec un fil très fin. Pour que tout se passe exactement, vous devez d'abord maintenir le gingembre dans de l'eau froide pendant environ une minute.
Plus de conseils utiles👨🍳🥑🍍
- Comment nettoyer un balai: 4 méthodes rapides
- Comment manger de l'avocat
- Comment manger de la mangue
- 3 façons d'éplucher rapidement une grenade sans éclabousser
- Comment éplucher et couper un ananas: instructions étape par étape avec vidéo