Comment bien se laver les fruits et légumes

Adeptes d'une bonne hygiène de vie est nécessaire il y a des produits à base de plantes naturelles. Mais les légumes importés et les fruits plutôt effrayés qu'attirée. Layfhaker vous dire comment vous protéger contre les toxines et tirer profit au maximum.

Nouvelles parler des prochaines livraisons de déchets toxiques produits l'agriculture dans le monde entier. « Mais cela est évidemment quelque part là-bas - nous pensons - nous ne sommes pas inquiets. » Et les magasins et les pommes brillantes, tentant tomates, les oranges brillantes et brillantes. Et nous, oubliant tout dans le monde, dispose d'un plateau à votre fruits frais à la bouche pour une dégustation immédiate. Stop! Un lavage?

Les fruits et légumes transformés

Toutes les régions peuvent se vanter d'une culture abondante, mais parce que les fruits et les légumes sont livrés à l'étranger, en particulier dans la saison froide. Mais les produits biologiques ne sont pas une longue durée de conservation, donc pour la sécurité pendant le transport sont traités.

• Et la cire de paraffine couverts de fruits pour leur donner un éclat brillant et prolonger la durée de vie.
• Biphényle papier imprégné, qui est enveloppé dans les agrumes. Ce produit du raffinage du pétrole est considéré comme cancérigène.
• Le bromure de méthyle et de fongicides à base de fruits transformés pour la lutte contre les parasites et moule.
• Le dioxyde de soufre est placé séché pour augmenter la durée de conservation et de donner la présentation.
• Plus de pesticides sont ajoutés au stade de la maturation des fruits, pour se débarrasser des insectes et des champignons. Ils sont toxiques et peuvent accumuler dans le corps humain, ce qui provoque des conséquences irréversibles.
• Nitrates sont utilisés pour fertiliser le sol et d'accélérer la croissance des plantes. Ils sont stockés dans les fruits et autres parties de plantes. Pour un homme nitrates sont dangereux, et à fortes doses - mortelles.

Même si vous êtes sûr de l'origine du fruit, ne les mangez pas de l'arbre droit. Il peut y avoir des particules de terre, des restes de la vie des insectes, des oiseaux et des animaux.

Comment neutraliser les fruits et légumes

règles générales

salade délicate et cornichon pas frotter la brosse une: pour chaque produit les subtilités de nettoyage. Mais il existe des règles d'hygiène standard pour tous:

• Tous les fruits et légumes peuvent être rincés à l'eau courante froide. il conseilleComment la FDA recommande de laver les fruits et légumes? même la gestion sur l'inspection sanitaire par la Food and Drug Administration.
• Lavez les fruits juste avant de servir. Pendant le traitement, la couche extérieure est endommagée, et le produit a commencé à se détériorer.

Comment laver vos fruits

• Brosse de cire de fruit glacé et glissant, savon lavés à l'eau courante froide.
• Agrumes recommandé ébouillanté avec de l'eau bouillante: eau chaude ne nuira pas à leur peau de denses, mais les conservateurs de surface se neutralisent.

fruits Laver même ceux qui vont être nettoyés avant de manger. la saleté de surface peut entrer dans la chair à travers vos mains.

• Les raisins seront utiles aux âmes. Diviser en petits bouquets de brosse pour faciliter et sécher après les procédures d'eau dans une passoire.
• lavage d'ananas sans compensation de feuilles, avec une brosse et du savon.
• Avec la pastèque et le melon Soyez particulièrement prudent dans le processus de vieillissement, ils se trouvent directement sur le sol.
• Si vous allergieIl est superflu de fruits tremper dans l'eau froide pendant une heure.
• Vous ne savez pas sur l'origine des fruits achetés? Continuer sûre: couper la croûte, il est conseillé de réserver.
• rinçage séché dans l'eau froide, et après étuvé pour se débarrasser des conservateurs qui ne sont pas stint fabricants peu scrupuleux.

Comment se laver les légumes

• Si la coupe de concombre, pomme de terre ou de courgettes sous la peau, vous trouverez des taches jaunes, jeter ce légume. Ces traces indiquent des niveaux élevés de nitrates.
• Rappelez-vous que la plupart des substances nocives dans la partie supérieure et inférieure du fœtus, les feuilles supérieures et les rafles, le zeste. Retirer ou les couper avant de l'utiliser.
• En outre retirer le noyau de la carotte: il accumule également des toxines.
• Les légumes-racines (radis, navets, pommes de terre, etc.) doivent être nettoyés à partir du résidu de sol. Pour ce faire tremper dans une eau chaude pendant 10-15 minutes, puis bien frotter la brosse.
• A première coupe du collum d'oignon, peler propre du légume, puis rincer à l'eau courante froide.
• Chou habituellement ne se lavent pas, mais enlève le sale dessus et les feuilles et les tiges molles sont coupées.
• En chou-fleur avant de se baigner râpe à pied ou un couteau pour couper les bourgeons noircis. S'il y a des bugs Kocani, le tremper dans l'eau salée pendant 10 minutes ou dans l'eau avec du vinaigre (1 cuillère à soupe par litre d'eau) pendant une demi-heure.
• Laitue, persil, ciboulette, aneth, nettoyer les racines et les tiges de flétries, puis remplir avec de l'eau froide de grande capacité et rincez part de sable et de poussière.

Comme vous lavez vos fruits et légumes avant de manger? Avez-vous peur des nitrates et des pesticides? Avez-vous une recette pour le nettoyage? Quote-part dans les commentaires.