Idées petit déjeuner: crêpes de protéines

Crêpes peuvent également être un copieux et de protéines de petit-déjeuner riche en remplaçant une partie de la farine de noix de farine, et le second - poudre de protéine. Ces beignets, bien inférieurs à leurs homologues de la douceur de glucides, mais parfait pour les jours du régime, lorsque vous voulez manger sucré. Oh, et ils sont préparés au micro-ondes en une minute.

ingrédients:

• 1 arachide tasse (ou tout écrou) farine;
• 1 oeuf;
• Une protéine d'oeuf;
• ½ tasse de crème sure faible teneur en matière grasse;
• ½ tasse de poudre de protéines;
• 2 cuillères à café de vinaigre;
• 1 cuillère à café de levure chimique;
• chocolat amer - sur demande.

Fouet et de protéines ainsi que la crème sure à faible teneur en matières grasses et le vinaigre jusqu'à homogénéité.

Par ailleurs, mélanger les ingrédients secs de: farine d'arachide, la poudre à pâte et de protéines. Si on le souhaite, une base sèche, peut également être ajouté à la mie de chocolat ou tout séchée (environ ¼ de tasse).

Il reste maintenant à combiner les deux mélanges.

La consistance de la pâte sera assez épaisse.

Beurrer un plat adapté pour micro-ondes tomber toute huile végétale et de la propagation sur lui pendant environ un quart de tasse de pâte, en l'alignant sur une épaisseur d'un centimètre et demi. Envoyez-nous votre plat au micro-ondes à puissance maximale pendant 1-1,5 minutes jusqu'à ce que la pointe ne soit pas complètement saisir.

crêpes finis peuvent être servis avec crème sure, le yogourt, le miel ou d'arrosage sirop d'agave, de cacao ou de chocolat miette saupoudré.