Goudron, le trèfle et les buissons pourpres: ce qu'ils mangeaient sur les enfants de la rue 90
Vie / / December 19, 2019
Maintenant, quand les gens choisissent entre yogourt biologique et très organique et exclus dans le menu un produit après l'autre amusant de se rappeler que nous avons mangé dans les années 90. Nous avons mangé et survécu!
ortie
Certains craignaient d'ortie comme la peste, tandis que d'autres lui mâcher tranquillement. Les jeunes feuilles de cette plante ne brûle pas et il est tout à fait agréable au goût. La principale chose - pour se rapprocher de lui.
Elena Zeleneva, analyste web LayfhakeraEnfant, je mangeais presque tout ce qui se développe dans le pays, sans s'y limiter les baies et les fruits. Ceux qui ne l'ont pas essayé les jeunes feuilles d'orties, de cassis et de framboise, beaucoup perdu.
vinette
Vinette est souvent planté comme une clôture vivant le long de la route. Cet arbuste à feuilles de violet rougeâtre, bords aigre et légèrement piquantes. Bien sûr, ils installent le plus sale de la route, mais qui se sont occupés. Soit dit en passant, les feuilles rouges étaient considérés comme vert plus savoureux.
mélèze
aiguilles souples de goût aigre mélèze. Vous souvenez peut-être.
pulmonaire
Si vous retirez une petite fleur, pointe blanche sera douce.
massette
Beaucoup de gens appellent cette plante qui vit dans l'eau, roseaux. Afin de rendre la tige comestible, il était nécessaire de le tirer hors de l'eau et de se rendre à la racine du blanc.
Anastasia Pivovarova, auteur LayfhakeraNous avons mangé armoise, ortie, carex,. Les jeunes feuilles d'orties langue qui brûle pas, et si la déchirure, aplatir les poils sur les feuilles, puis les mains ne sont pas brûlées.
sorbier des oiseleurs
Parmi ces baies ne Boucicaut, les fils couture, ils se sont précipités, sous pression et, bien sûr, manger. On a dit qu'il est nécessaire d'attendre que le gel de Rowan est devenu doux. Mais l'enfance et peu de patience compatibles.
trèfle
Fleurs de trèfle, bien sûr, pas très doux, mais il ne nous empêche pas. Voit fleuri et mange sa pointe blanche.
fleurs lilas
Lilas manger, pas pour le goût, mais dans un but plus élevé. Il y avait une croyance: si vous trouvez une fleur à cinq pétales faire un vœu et manger une fleur, un rêve devenu réalité.
pommes sauvages (Ranetki)
le goût aigre et légèrement Terriblement astringent de petites pommes personne arrêtée. Nous avons recruté une poignée de fruits entiers: moitié mangé la moitié a été mis au rebut. pommes généralement considéré comme comestible une fois le diamètre du fœtus a dépassé centimètre. sel vert était la délicatesse spéciale.
Il y avait des légendes que « une fille a mangé des pommes non mûres, et son mal au ventre », mais personne ne cette fille avait jamais vu.
Irina Novikova, directeur des ventes LayfhakeraNous avons escaladé les arbres pour Ranetki (tous sauf moi: ne m'a pas donné même un enfant). Recrutés plusieurs pièces, vêtements et frottage mangé.
cerises
Elle était le goût astringent, et a toujours donné du jus de cerise oiseau poedatelya d'une langue noire.
bouleau bourgeons
Oui, quelqu'un a mâché bourgeons de bouleau. Ils disent qu'ils sont délicieux. Bien que des boucles d'oreilles d'autres plantes aussi, pourraient entrer dans la nourriture.
Lyudmila Rossenko, consultant-PREnfant, j'a en quelque sorte doublé rebyatnyu jeune cuisinier de boucles d'oreilles de compotée peuplier. Ils ont ramené le pot, le sel, le sucre (tout dans ma recette), nous avons allumé un feu dans la cour. Tous étaient satisfaits, et personne n'a été empoisonnée.
oseille
feuilles rondes Oxalis, comme son nom l'indique, le goût aigre. Peut-être connaissez comme le chou ou le lièvre trèfle Kukushkin. En grandes quantités, la plante est toxique Aromatique et plante aromatique épicée: RépertoireMais dans l'ensemble tout à fait comestible, et même utile.
acacia
Fleurs jaunes d'acacia, ou « chien », peuvent aussi manger. Ils sont aussi appelés bouillies, mais on ne savait pas pourquoi.
Si les fleurs d'acacia après les enfants raids sont restés encore, ils ont été transformés en gousses également contenu tout à fait comestibles.
résine
Oui, dans le 90ème il a vendu la gomme à mâcher, mais il n'a pas empêché les enfants de chewing-gum. Ils disent que le plus délicieux - Wintergreen.
Alice Pirogov, PR-spécialisteMon enfance a été passé en Crimée. Profit il y avait quelque chose d'encore au début du printemps. Particulièrement bien étaient acacia fleurs douces, gommiers - couleur ambre et doux au toucher visqueux. Il semble que parmi la résine de différents arbres a même eu leurs favoris, mais maintenant ne me souviens pas.
goudron
Rosin que les problèmes de gencives ne cause pas elle, naturelle et respectueuse de l'environnement. Mais certains ont utilisé le goudron comme. Si la résine otkovyrivali des arbres, le goudron est généralement extrait dans la construction. Le goût de c'était couci-couça, mais la croyance commune qu'il nettoie les dents.
bluegrass
Ce sont les oreilles, utilisées pour faire « poulet ou coq », ratisser son panicule doigts. Si vous tirez la pointe, vous pouvez mâchez la pointe, il est blanc, juteuse et sucrée.
pailles Sour de termitière
L'algorithme d'obtenir l'acide formique est simple: il est nécessaire de la colère des insectes, mettre une paille dans la fourmilière, attendez jusqu'à ce qu'ils jettent leur fureur sur la baguette. Il y avait aussi un sort pour accélérer le processus: « La fourmi, fourmi, nous donner du jus le plus rapidement possible. » « Re secouer les insectes avec des pailles, et le produit est prêt à la consommation. Mais le plus acide léchage désespérée directement des fourmis.
Vous pouvez attraper la fourmi et lécher son cul. Seulement besoin de le prendre correctement, et il va mordre sa langue. Les fourmis, tous ne sont pas trop approprié que grand rouge et noir.
Pavel Lapine, IT-spécialiste
mûriers noirs (mûre)
Cette baie aigre-douce pousse sur les arbres. Son jus rouge-violet bien Eats entre vos mains et le visage.
érable
érable à feuilles plaine, et a été le soutien de famille, et poiltsem. Snack pourrait jeunes pousses, qui sont nettoyées de la peau, comme une banane, et palmées jeunes graines. Au printemps des arbres jus extraits, ainsi que le bouleau.
Ivan Orlov, concepteur-rédacteurNous dans le secteur privé mangent généralement tout ce qui est pas clouée. acacia blanc, topinambour, "up". Ou pousses vertes de l'érable, dans une certaine partie de la tige, ils sont assez givré et croustillants. Conseils aux jeunes « podnozhniku » - pas de réciter les écrivains français au sujet de châtaignes comestibles et essayer de ne pas avoir un cheval.
capsule de pavot
Dans les temps anciens était juste fleur de pavot qui a grandi dans chaque troisième jardin. Les bourgeons inévitablement transformés en boîtes, qui avait l'air beau et bien fourni avec de petites graines noires. Ils pourraient taper sur la paume et mangé.
Soit dit en passant, graines de pavot - la seule chose qui n'est pas considéréConvention unique sur les stupéfiants de 1961 La paille de pavot, adapté à la fabrication du médicament, même si nous parlons de variétés de plantes d'opium.
cankerberry
Coton, légèrement astringent et un goût légèrement acidulé. Et beaucoup plus à l'intérieur brut. églantier, entre autres, la source de vitamine C.usines de traitement, Kovalev NG.
mauve
« Up », « bagels », « arbuziki » - autant ne pas appeler ces petites boîtes! Ils avaient beaucoup de temps pour recueillir, mais comme un temps de garde n'est pas le plus précieux.
prêle
Cette plante jette des flèches avec les « bosses » sur la fin. Ils sont quelque chose et mangé les jeunes fans de pâturage.
oleaster
Les fruits de cette plante ont été le nom de code « dates ». Que faire avec les fruits de palme d'eux et la vérité est, non seulement visuellement.
Et que du pâturage vous avez essayé dans l'enfance? Partagez vos souvenirs dans les commentaires.
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