Gingembre pour perdre du poids: comment il aide et comment le manger
Programme éducatif Santé / / December 30, 2020
Pourquoi le gingembre est-il bon pour perdre du poids?
Remarque: La question "Est-ce vraiment utile?" pas même la peine. La capacité du gingembre à réduire le poids a été statistiquement prouvée.
Dans une grande revueLes effets de la consommation de gingembre sur la perte de poids et les profils métaboliques chez les sujets en surpoids et obèses: un examen systématique et une méta-analyse d'essais contrôlés randomisés les scientifiques ont combiné les données d'une douzaine d'essais contrôlés randomisés et sont parvenus à une conclusion sans ambiguïté.
Le gingembre aide à réduire le poids corporel et la taille.
Les hypothèses expliquant pourquoi cela se produit peuvent être trouvées dans la même revue. Les chercheurs ont découvert que le gingembre normalise la glycémie et augmente le «bien» cholestérol (HDL - lipoprotéine haute densité). Ces deux paramètres sont directement liés au métabolisme et aident le corps à moins stocker et à décomposer les graisses plus efficacement.
Les scientifiques associent l'effet de perte de poids aux produits chimiques
Propriétés utiles du gingembre gingérol et shogaol. Ces composés donnent au gingembre une saveur épicée et piquante spécifique. Et en même temps, ils stimulent le métabolisme et réduisent l'appétit, aidant à se débarrasser des kilos en trop.Je lis maintenant🔥
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À qui le gingembre est contre-indiqué
Gingembre ne mange pas beaucoup. En général, cela ne sert à rien: le corps n'absorbera toujours pas plus de gingérol et de shogaol qu'il n'en a besoin.
Mais même avec de petites doses de gingembre, certaines personnes doivent faire attention. Pour plusieurs raisonsManger ou boire du gingembre peut-il m'aider à perdre du poids?.
Le gingembre peut causer de la constipation et des ballonnements
Il s'agit d'une réaction indésirable individuelle qui ne se produit pas chez tout le monde. Mais si après avoir bu un peu de thé au gingembre ou mangé une salade à la racine, des problèmes gastro-intestinaux commencent, il vaut mieux refuser le gingembre. Mais cela vaut la peine de consulter un gastro-entérologue.
Le gingembre stimule la production de bile
Par conséquent, les personnes atteintes de maladies de la vésicule biliaire ne peuvent manger de gingembre qu'après avoir consulté un médecin-thérapeute ou le même gastro-entérologue.
On ne sait pas dans quelle mesure le gingembre est sûr pour la grossesse et l'allaitement
Aucune recherche n'a été menée sur la façon dont le gingembre peut affecter un enfant.
Comment utiliser le gingembre pour perdre du poids
Si vous ne faites partie d'aucun de ces «groupes à risque», le gingembre peut aider à promouvoir la santé et à normaliser le poids. Voici quelques moyens simples d'incorporer cette racine épicée à votre alimentation.
Jus de gingembre
Coupez 100 g de racine de gingembre pelée en cubes, couvrez d'un verre d'eau et mélangez au mixeur. Souche. Pour rendre la boisson plus savoureuse, ajoutez-y du jus de citron, du miel et de la menthe au goût.
Boire une à deux fois par jour: le jus de gingembre aidera à réduire l'appétit.
Thé au gingembre
Broyez du gingembre frais pour obtenir environ 1 cuillère à soupe. Versez dessus un verre d'eau bouillante et laissez infuser pendant 3 à 5 minutes.
Sinon, ajoutez 1 cuillère à café de gingembre haché au thé vert lors de l'infusion. Boire 1 à 2 fois par jour. Le meilleur de tous - le matin, car le thé vert contient de la caféine et revigore.
Salades de gingembre
Ajoutez du gingembre haché aux salades de légumes et de fruits prêtes à l'emploi au goût.
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