Pommes de terre aux légumes en pots
Miscellanea / / January 01, 2021
Cette pomme de terre aux légumes est un deuxième plat complet et satisfaisant ou un accompagnement appétissant et savoureux pour la viande, la volaille ou le poisson. Il est très simple de le préparer en pot.
- Auteur de la recette: Irina Sakharova
- Après préparation, vous recevrez 4 portions
- Temps de cuisson: 40 minutes
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps total de préparation de la recette: 50 minutes
Ingrédients
- Courgettes ou courgettes 1-2 pièces
- Carottes 1 pièce
- Pommes de terre 3-4 pièces
- Tomates 1-2 pièces
- Oignon 1 pièce
- Beurre 50 g
- Sel au goût
- Poivre noir moulu au goût
- Bouillon 150-200 ml
Méthode de cuisson
Épluchez tous les légumes sauf les tomates.
Coupez les courgettes, les carottes, les pommes de terre et les tomates en morceaux moyens, les oignons - en demi-anneaux ou plus petits.
Mettez de l'huile dans des pots et ajoutez des légumes.
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Assaisonner de sel, de poivre et couvrir de bouillon jusqu'à ce qu'il atteigne environ le milieu des pots.
Vous pouvez utiliser de l'eau au lieu du bouillon. Selon la taille des pots, vous aurez peut-être besoin de plus ou moins de liquide.
Cuire au four préchauffé à 180 ° C pendant environ 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
5.01