6 histoires anti-crise d'entrepreneurs qui ont pu reconstruire et sauver leur entreprise

1. L'histoire des certificats d'houmous

Zhenya Tsyupko et Galya Nikolaeva

Les propriétaires du café DIZENGOF99.

Avant la quarantaine, notre café de cuisine israélienne fonctionnait uniquement sur place et livrait de la nourriture en utilisant les services de livraison.

Après l'introduction du régime d'auto-isolement, nous avons fermé le café. Le nombre de commandes à livrer a augmenté - nous recevons maintenant de 30 à 80 demandes par jour. C'est pourquoi, à partir du 28 mars, nous avons lancé notre propre livraison. Nous nous livrons: les serveurs et Zhenya. Ce n'est pas toujours rapide, mais nous livrons de la nourriture dans tout Moscou et même dans la région.

Le menu a été réduit à certains endroits, ils ont refusé des plats chers et complexes, ainsi que ceux qui ne pouvaient être livrés en bon état (fruits de mer en sauce marinara ou shakshuka). Mais en même temps, de nouvelles positions ont été introduites: houmous, bols, escalopes de poulet. En fait, chaque semaine, nous ajoutons quelque chose de nouveau et lançons des offres spéciales pour le week-end.

Nous avons également fait trois certificats. Un - pour 10 houmous, vous pouvez l'utiliser même maintenant. Et deux certificats «pour le futur»: pour 3 000 et 7 500 roubles. Lorsque nous ouvrons, ils peuvent être dépensés respectivement à hauteur de 4000 et 10000 roubles.

2. L'histoire des séances photo avec Zoom

Yana Lukyanova

Photographe d'entreprise, blogueur.

L'idée de mettre mon travail en ligne m'est venue lorsque j'ai entendu la nouvelle d'un photographe européen qui prend des photos de filles via FaceTime. Mais j'utilise Zoom pour filmer. Après avoir testé cette application avec mes amis, je me suis mis au travail. J'ai mis une étiquette de prix budgétaire - 2 mille roubles pour une heure de tournage et 10 photos dans le même style.

Les séances photo en ligne ont leurs avantages: vous n'avez pas besoin d'aller nulle part, il y a un élément de créativité, vous n'avez pas besoin de super équipement, et puis la peau est si floue pendant le traitement que vous n'avez pas besoin de couvrir les boutons.

Mais il y a aussi des inconvénients. C'est un sacré boulot. Vous devez transmettre votre idée à la personne sur le plateau, pour régler sa position corporelle. Beaucoup écoutent mais n'entendent pas. La plupart des maisons ont également du papier peint déchiré et des meubles anciens - il est très difficile de réaliser quelque chose au moindre degré «Instagram». Aidez toujours une chemise blanche, des lèvres rouges et des photos près de la fenêtre sur le rebord de la fenêtre.

Par rapport au revenu d'avant la crise, le revenu a diminué: il est passé de 120 mille à 10-30 mille roubles. Je ne gagne pas beaucoup d'argent sur le tournage en ligne, c'est amusant et la pratique de communiquer avec les clients.

Des revenus supplémentaires sont apportés par le tournage de la nourriture pour les services de livraison: des boîtes me sont apportées, j'organise un espace de travail à la maison et je photographie le tout le plus rapidement possible, jusqu'à ce que les plats aient perdu leur apparence. Ensuite, je le donne à mes proches. Je fais également de la prise de vue à distance pour du contenu photo expert. Le client envoie des portraits d'une séance photo passée, et à la maison je photographie des photos d'intérieur, d'objets, qu'il peut mélanger dans son compte.

3. Histoire d'une école pour propriétaires de chiens

Anastasia Bobkova

Spécialiste en comportement canin et santé mentale, école BO.big.

Je fais de la formation de chien appliquée et de la correction du comportement. Je travaille avec des propriétaires de chiens: je sors pour des consultations, je rassemble des groupes de formation, anime des séminaires et des master classes.

Pendant huit ans, j'ai été copropriétaire du Pi. Bo ". Mais juste avant le début du régime d'auto-isolement, j'ai dû quitter cette entreprise et démarrer ma propre entreprise à partir de zéro. Il n'y avait aucune possibilité de donner des cours en face à face pour des raisons évidentes. Puis je me suis souvenu que je voulais m'engager dans l'éducation.

Un peu de contexte. En 2019, avec le deuxième copropriétaire de Pi. Bo "et avec l'aide de mon rédacteur en chef, Katya Pronina a écrit un livre sur l'élevage de chiens" Heureux, amour, louange ". Il s'est vendu à près de 20 000 exemplaires. Ce succès m'a amené à croire qu'il existe une demande d'éducation chez les propriétaires de chiens. Et ils n'ont pratiquement nulle part où obtenir des informations fiables.

Et maintenant, en quarantaine, mon équipe et moi avons lancé le projet bobig.ru, qui vise précisément à donner aux gens les connaissances qui leur manquent.

Maintenant, j'écris des textes, j'enregistre des vidéos pour la chaîne YouTube, je parle avec le public. De plus, je mène des consultations en ligne, et j'ai également lancé un cours payant «Foster Dog School». Il vise à s'assurer que les gens viennent à l'établissement du chien avec les connaissances nécessaires. Et s'ils ont des problèmes avec les animaux déjà vivants, ils peuvent les résoudre seuls. Eh bien, les spécialistes, par exemple, moi, n'ont été contactés que dans les cas les plus difficiles.

Pour ceux qui ne peuvent pas payer financièrement la Foster Dog School, je mène des webinaires gratuits et des émissions en direct.

Le premier webinaire, que j'ai organisé sous ma propre marque, a réuni environ 260 personnes. Et c'est un indicateur fantastique, étant donné que le projet ne dure qu'un mois et demi et que tous les clients ne savent pas que j'ai quitté le précédent.

Le format B2B est également génial - je travaille avec des chaînes de magasins pour animaux de compagnie et des fabricants de produits pour animaux de compagnie. Leurs employés souhaitent également recevoir des informations d'un praticien afin de donner les bons conseils lors du choix des harnais, jouets et autres accessoires pour chiens.

4. Une histoire de vélos à louer

Oleg Rudakov

Fondateur du studio de cyclisme Rock the Cycle.

Nous avons deux studios de cyclisme, à Moscou et à Saint-Pétersbourg. La participation aux entraînements est possible sur réservation préalable (sous condition, le système est comme dans un cinéma): payer un entraînement (ou un forfait), choisir une heure, réserver un cycle spécifique, venir le faire pédales. Dans la salle de sport, encourage le coach, toutes les statistiques d'entraînement sont affichées en direct sur un projecteur, et le résultat peut être surveillé dans notre application.

Habituellement, il y avait sept entraînements par jour. Le flux de clients a commencé à se calmer avant même l'introduction du régime d'auto-isolement: certains ne sont pas venus parce qu'ils ont voyagé en Europe, certains n'ont tout simplement pas voulu prendre de risques. Le 22 mars, nous avons fermé notre studio à Moscou, et un peu plus tard à Saint-Pétersbourg.

Afin de ne pas faire faillite, nous avons décidé d'aller en ligne. La première étape a été de louer les vélos à nos clients afin qu'ils puissent continuer à pratiquer chez eux. Ensuite, ils ont changé tout le système de réservation sur le site Web: vous pouvez maintenant vous inscrire à des cours en ligne dans Zoom. Ils sont payés pour ne pas laisser les entraîneurs sans salaire.

Nous avons également des cours gratuits. Nous publions des entraînements de vélo et des entraînements fonctionnels sur la chaîne YouTube Rock the Cycle. Le 22 mai, avec des partenaires, nous avons lancé le premier projet du pays sur sa propre plateforme de diffusion stream.rockthecycle.ru: là, vous pouvez faire des dons et discuter, voter pour la piste sur laquelle vous voulez jouer temps de formation. 102 personnes sont venues à la première émission, nous avons recueilli plus de 12 000 roubles. Et ce n'est que le début! Nous prévoyons de développer activement cette même direction et de faire 4 cycles par semaine.

Nous vendons également des certificats pour la formation hors ligne: vous pouvez les acheter à des conditions plus avantageuses dès maintenant et les utiliser à l'ouverture des studios. En général, bien sûr, le niveau des revenus n'est pas comparable à ce qu'il était avant la quarantaine. Mais quelque chose vaut mieux que rien. De plus, nous voyons maintenant un vaste champ de développement futur non seulement dans les régions où nos studios sont ouverts.

5. Une histoire sur la formation en ligne au combat au corps à corps

Pantalon Leah

Fondatrice du studio de sécurité #femalemafia pour femmes, experte du Krav Maga.

Avant la quarantaine, j'ai enseigné le Krav Maga (c'est un système de combat au corps à corps) dans une salle que j'ai sous-louée. Elle a dirigé cinq groupes de femmes et organisé des formations personnelles pour les femmes et les hommes. Elle travaillait cinq fois par semaine.

Après l'introduction du régime d'auto-isolement, le nombre de pratiquants a fortement chuté, d'environ 80%. Il est difficile d'adapter notre système au format en ligne, car fondamentalement les techniques sont élaborées par paires: quelqu'un attaque, quelqu'un défend.

Mais à la fin j'ai réussi. Désormais, dans les cours en ligne, la plupart des techniques se pratiquent dans les airs et sur des obus. De plus, des exercices de renforcement musculaire supplémentaires ont été ajoutés au programme d'entraînement.

Lorsque le contrôle d'accès a été introduit à Moscou, j'ai livré les obus aux étudiants, sur lesquels ils pouvaient pratiquer leurs grèves, et équipement supplémentaire pour des entraînements confortables à la maison: haltères, bandes élastiques, tapis, gants de boxe.

Je m'entraîne dans la version payante de Zoom afin de pouvoir m'entraîner pendant plus de 40 minutes sans interruption. Maintenant, je n'ai qu'un seul groupe, mais au lieu de deux entraînements par semaine, comme d'habitude, nous nous réunissons quatre fois. Je donne des cours personnels à un moment qui convient aux étudiants.

6. Histoire de bar en ligne

Roman Rodin

Propriétaire de Howard Loves Craft Bar.

Notre bar a ouvert sur Tverskaya en 2016. Nous avons immédiatement décidé de créer un lieu de niche inhabituel dans lequel nous nous rendions régulièrement. Ils ont mis en place de nombreuses tables, fait taire la musique pour ne pas gêner la conversation, des jeux de société et des livres ont été disposés sur les rebords des fenêtres. On nous a même appelé "anti-café à la bière" au début. Au printemps 2019, nous avons déménagé - nous avons ouvert sous le même nom à Krasny Oktyabr. Il y a plus d'espace, mais les valeurs restent les mêmes.

Nous organisons régulièrement des concerts en direct, des conférences de vulgarisation scientifique, des rencontres avec des brasseurs et des projections de films. Une exposition d'art était censée avoir lieu, mais les plans ont été perturbés par la quarantaine.

Avant même l'introduction du régime, nous avons réalisé que ce n'est pas une histoire pendant quelques semaines ou un mois. Il suffisait de regarder ce qui se passe dans la même Italie. En quarantaine, ils allaient conquérir YouTube avec des vidéos éducatives et de divertissement sur la vie des bars et le monde de l'artisanat. Mais faire la vidéo s'est avéré plus difficile qu'on ne le pensait. Le directeur Misha a suggéré de commencer par les flux. Et c'est ce qu'ils ont fait.

Nous diffusons des émissions sur Twitch.tv. En moyenne, un flux dure trois à quatre heures et pendant ce temps une centaine de personnes différentes y viennent. Nous avons trois types de flux:

1. Bar talk-show. Nous nous réunissons tous les trois (directeur artistique, directeur et réalisateur) et discutons avec le public. On nous pose des questions, nous répondons, nous parlons de la situation au bar, de nos projets. Nous invitons des invités, par exemple, le brasseur en chef de Selfmade Brewery Sasha Gromova. Bien sûr, nous communiquons avec eux via Zoom - sauf pour nous trois, personne dans le "studio" ne se produit.
2. Flux artistiques. Ils sont dirigés par notre directeur, qui a peint toutes les décorations du bar. Désormais, il crée régulièrement de nouveaux imprimés de T-shirts à l'antenne.
3. World of Warcraft Streams. Nous adorons ce jeu et il y a beaucoup de fans parmi notre public.

Nous avons déjà récolté 70 000 roubles en streaming en un mois et demi! Ce n'est pas seulement un soutien financier, mais aussi moral - nos clients ne nous oublient pas et attendent que le bar rouvre.

Nous avons également obtenu des certificats. Vous pouvez les acheter sur la plate-forme, qui a été organisée par nos invités - les programmeurs des bureaux sur Octobre rouge. Tout fonctionne simplement: maintenant, vous contribuez à partir de cinquante roubles et obtenez des crypto-jetons, que vous pourrez utiliser pour payer au bar à l'avenir. En guise de gratitude, nous facturons 10% en plus.