Fromage cottage de Pâques avec du fromage et de la crème
Miscellanea / / April 29, 2021
Le fromage cottage de Pâques avec du fromage et de la crème est très tendre et a le goût de la crème glacée. Toutes les noix et fruits secs peuvent être ajoutés à cette fête de Pâques.
- Auteur de la recette: Irina Sakharova
- Après préparation, vous recevrez 4 portions
- Temps total de préparation de la recette: 20 minutes
Ingrédients
- Caillé 400 g
- Fromage caillé 100 g
- Jaunes 3 pièces
- Sucre vanillé 1 cuillère à café la cuillère
- Sucre 150 g
- Crème, teneur en matières grasses 33-35% 125 ml
- Beurre 100 g
- Chocolat au goût
- Confiserie arrose au goût
Méthode de cuisson
-
Frottez le fromage cottage à travers un tamis et mélangez avec le fromage.
Il est préférable de prendre du fromage cottage sec.
Battre les jaunes au mixeur avec de la vanille et du sucre ordinaire.
Porter la crème à ébullition et la verser progressivement dans le mélange jaune-sucre en fouettant continuellement.
Ajouter de l'huile à température ambiante et mélanger à nouveau avec un mélangeur.
Couvrir le formulaire pour Pâques avec de la gaze et y mettre le mélange de caillé.
Placer le plat dans un plat profond et réfrigérer toute la nuit. Vidangez régulièrement tout liquide libéré.
Retirez le Pâques fini du moule et décorez avec du chocolat fondu et des pépites.
4.5318