Quand planter du chou blanc pour les semis et comment le faire
Miscellanea / / April 02, 2023
Des instructions détaillées vous aideront à obtenir des légumes pour les salades, le marinage, la conservation et le stockage à long terme.
Quand planter du chou blanc pour les semis
Le moment du semis dépend du moment de la maturation d'une variété particulière de chou, ainsi que des caractéristiques climatiques de la région.
Dans la voie du milieu, les variétés précoces sont semées en mars, mi-saison - de fin mars à fin avril, fin - en avril. Dans le nord, les variétés précoces sont plantées dans la première quinzaine d'avril, et à mi-maturation et tardive - de la mi-avril au début mai. Dans le sud, le chou blanc peut être semé plus tôt. Variétés précoces - courant février, et de mi-saison et tardives - de mi-février à mi-mars.
Comment choisir les graines de chou blanc
Tout d'abord, faites attention à la date de production des graines: elles ne doivent pas avoir plus de 3-4 ans, sinon la germination risque de ne pas plaire.
Outre les variétés de choux, il existe également des hybrides, qui sont indiqués par le marquage F1 dans le nom. On pense qu'ils sont plus résistants aux aléas climatiques, moins sensibles aux maladies et aux attaques de ravageurs.
Les variétés et les hybrides de chou diffèrent en termes de maturation. La récolte précoce peut être récoltée après 60 à 80 jours à compter de la date de plantation semis dans le sol. Certes, ces têtes de chou ne sont pas stockées longtemps, elles doivent être consommées immédiatement après la récolte du jardin.
Le chou à mi-maturation mûrit 85 à 120 jours après le « déplacement » des pousses vers le site. Il est plus productif que précoce et forme une tête de chou dense. Mais le goût n'est plus aussi tendre. Mais les variétés de mi-saison sont idéales pour traitement - mariner, mariner et préparer des salades en conserve.
Le chou tardif a le rendement le plus élevé et peut être conservé tout l'hiver. En moyenne, environ 130 jours s'écoulent entre le moment où les plants sont plantés dans le sol et la récolte des têtes de chou mûres. Ces légumes peuvent non seulement être consommés frais, mais également utilisés pour le marinage et la conservation.
Comment planter du chou blanc pour les semis
Les graines de chou germent assez facilement et à l'amiable, elles ne nécessitent donc pas de préparation ni de trempage particuliers.
Préparer les contenants pour les semis
Il est pratique de faire pousser du chou à partir de graines dans des cassettes de semis contenant de nombreuses cellules. Les petits pots ou gobelets en plastique conviennent également - 100-200 ml suffisent. Assurez-vous qu'il y a des trous de drainage au fond pour drainer l'excès de liquide. Ils peuvent être réalisés avec un poinçon ou un fer à souder.
Pour semer du chou, le sol universel est utile pour faire pousser des plants de légumes. Choisissez un substrat avec un niveau d'acidité entre 6,5 et 7,0 pH. Remplissez les conteneurs de semis avec de la terre, sans les remplir jusqu'au bord d'environ 1,5–2 cm. Compactez la surface avec vos doigts ou une cuillère.
semer du chou
Placez une graine de chou au centre de chaque tasse ou cellule.
Saupoudrer le sol sur les graines avec une couche d'environ 1 cm. Appuyez légèrement avec la paume de la main.
Versez abondamment les cultures avec de l'eau à température ambiante afin que le sol dans les conteneurs de semis soit correctement humidifié.
Couvrez les contenants avec un couvercle ou un film transparent pour créer un effet de serre. Mettez-les dans un endroit chaud avec une température de 20-22 degrés.
Attendez les tournages
Ils apparaîtront dans environ 8 à 10 jours. Une fois que les graines ont éclos, retirez les couvercles des tasses et placez-les sur un rebord de fenêtre ensoleillé. Pour éviter que le chou ne s'étire, éclairez-le 12 à 13 heures par jour. Si les heures de clarté ne sont pas encore assez longues, utilisez phytolampes ou fluorescent ordinaire d'une puissance d'au moins 36 W par 1 m².
Après l'émergence des semis, vous devez les placer dans des conditions plus fraîches - cela évitera également aux semis de s'étirer. La température diurne doit être comprise entre 16 et 18 degrés, la nuit - seulement 6 à 8 degrés.
Comment prendre soin des plants de chou
La plante est très simple, elle ne nécessite donc pas beaucoup d'attention.
Arroser le chou
Concentrez-vous sur la surface du sol: dès qu'il est légèrement sec, humidifiez les semis avec de l'eau à température ambiante. Dans le même temps, essayez de verser le liquide strictement sous la racine et de ne pas toucher les feuilles de la plante. Jusqu'à ce que les pousses de chou deviennent plus fortes, utilisez une seringue ou une douche pour ne pas endommager les plants tendres.
Nourrir le chou
Lorsque les plants de chou libèrent une ou deux vraies feuilles, fertilisez-les avec un cocktail nutritif. Pour ce faire, dissoudre 1 g de nitrate d'ammonium, 2 g de superphosphate et 1 g de chlorure de potassium dans 1 litre d'eau. Versez le mélange sous la racine en faisant attention de ne pas toucher les feuilles. Il est préférable de faire le top dressing le soir, puis d'éteindre les fitolamps afin que les gouttes du mélange ne brûlent pas les plantes.
Si le chou pousse lentement et se développe mal, comme vinaigrette peut être répété 10 jours après le premier.
Quand planter le chou blanc en pleine terre
Le chou n'a pas peur du froid et est capable de supporter de petites gelées, il est donc «déplacé» assez tôt dans les plates-bandes. Attendez que le sol se réchauffe à au moins 5 degrés et transplantez les semis en pleine terre. Dans le sud, des conditions propices se développent déjà en avril, dans les régions de la zone médiane - fin avril - début mai, dans le nord - à la mi-mai.
Faites attention à l'apparence des semis. Pour que le chou s'enracine bien dans des conditions extérieures, il doit avoir au moins cinq vraies feuilles. Si les semis sont sous-développés, prenez votre temps et laissez-les pousser chez vous.
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