6 plats préférés qui ont été accidentellement
Nourriture / / December 19, 2019
En raison des événements aléatoires dans le passé, aujourd'hui, nous pouvons festoyer sur le cône gaufres, céréales de petit déjeuner, et profiter des frites croustillantes. Layfhaker and chips Naturals Nous vous avons préparé une sélection de six plats savoureux, des collations et des desserts, qui a été inventé par hasard.
Comment avez-cornflakes?
A la fin des frères XIX siècle John Harvey Kellogg (John Harvey Kellogg) et Will Kellogg Whit (Will Keith Kellogg) a travaillé dans le sanatorium "Battle Creek" dans le Michigan. Les frères se sont intéressés à une alimentation saine et d'expérimenter avec différents types de pâte de blé entier.
Une fois que Will Kellogg bouillieWill Keith Kellogg. blé pour faire la pâte, puis laissez-le pendant plusieurs heures, disparu des affaires importantes. Quand il est revenu, il a trouvé que le blé séché morceaux. Pour ne pas disposer du produit, il a décidé de le faire, rouler un rouleau à pâtisserie en une seule couche.
Cependant, au lieu d'une masse homogène Kellogg se flocons de nombreux plats individuels. Après la cuisson, ils sont devenus des produits de céréales net et facile qui est apprécié par les patients du sanatorium.
En 1896, John Kellogg a reçu un brevetcéréales effilées et le processus de préparation. à invention, frères et utilisé plus tard cette technique pour la préparation de maïs et formé flocons de vente de l'entreprise.
Comment les puces?
À l'été 1853, le millionnaire Cornelius Vanderbilt (Cornelius Vanderbilt) a déjeuné dans le café "Munsu Lake House" à Saratoga Springs. Il a déposé une perdrix garni de frites, mais Vanderbilt a envoyé le dos plat, en disant que la pomme de terre est coupé trop grand.
Ensuite, le chef George Crum (George Crum) colérique a décidé d'enseigner le client capricieux. Il a coupé les pommes de terre en tranches plus fines et les faire frire dans l'huile jusqu'à l'état croustillant. cercles bruns cassants pommes de terre ont augmenté à la table, mais Vanderbilt n'a pas été en colère. Il savourait le casse-croûte hors du commun. bientôt chips inclus dans le menu comme plat spécial.
Ceci est la version la plus commune des légendes populairesL'histoire de l'invention des chips est un mythe.. Selon une autre théorie inventée puces soeur Katherine Crum Wicks (Catherine Wicks), accidentellement laissé tomber un morceau de pomme de terre dans une casserole avec de l'huile. De plus, on croit que le client était un homme simple, une légende millionnaire ajouté plus tard pour la solidité.
Quoi qu'il en soit, les puces sont vraiment devenus populaires à Saratoga Springs. Les gens étaient à quelques miles le long du lac juste pour se régaler de casse-croûte croustillante.
Comment trouver des petits pains aux raisins secs?
L'histoire de l'invention des petits pains aux raisins décrit dans son livre "Moscou et les Moscovites« Le journaliste et chroniqueur de Moscou Vladimir Giljarovsky.
A la fin du XIXe siècle à Moscou vécu un célèbre marchand et le boulanger héréditaire Ivan Filippov. Il possédait des boulangeries dans la Tver et Pyatnitskaya, et ses pâtisseries étaient si bien qu'il a été considéré comme une référence en matière de qualité et sont disponibles dans de nombreuses maisons nobles de la capitale.
Chaque matin, pains chauds de Filippov ont été servis le gouverneur général de Moscou Zakrevsky. Un matin, le gouverneur trouvé dans son rôti de pain est un cafard et la colère commandée pour amener le boulanger. Pour sauver sa réputation Filippov dit que c'est juste un raisin sec, et mangea devant des preuves Zakrevskogo.
Pour prouver que ces rouleaux existent-ils Phillip sont allés à la boulangerie et vidaient les raisins entiers de saechnoe tamis dans la pâte. Une heure plus tard, le boulanger traité gouverneur Saikou avec des raisins secs, puis la cuisson propagation dans toute la ville.
Comment la salade César?
Création d'une salade créditésalade César. le propriétaire d'un restaurant mexicain César Cardini (César Cardini).
Je suis allé 1923. En raison de l'interdiction de riches Américains ont voyagé au Mexique pour les vacances, prendre un verre et se amuser. Le Jour de l'Indépendance de l'Amérique dans le restaurant de César à Tijuana rassemblé les clients américains, mais à cause des pénuries alimentaires pour les traiter il n'y avait rien.
Cardini ensuite mélangé tout ce qui se trouvait dans la cuisine: les feuilles de laitue fraîche, le jus de citron, l'ail, l'huile d'olive italienne, œufs et fromage. Dans une interview accordée à la fille de César, Rose réclaméJe vous salue Caeser! Et Tenez les Anchois.Que dans la salade de recette originale avait pas d'anchois, et leur saveur venaient de la sauce Worcester, ce poisson qui est inclus.
Quoi qu'il en soit, comme les visiteurs de salade et est devenu un plat populaire.
Comment inventer la glace de fruits?
Ce délicieux dessert inventéFrank Epperson. Le Popsicle. en 1905, 11 ans, Frank Epperson (Frank Epperson). Une fois qu'il avait laissé sur le porche d'un verre de soda avec un bâton d'agitation à l'intérieur. Par nuit boisson gazeuse, et le matin, le garçon a pris un verre de première glace de fruits du monde.
Après 18 ans, Frank Epperson breveté concept de la glace gelée sur un bâton, puis a vendu les droits à lui une compagnie de New York.
Comment inventer la corne à la crème glacée?
Selon une versionHistoire de cornet de crème glacée. Ce dessert facile à utiliser inventé par un immigrant syrien Ernest Hamwi (Ernest Hamwi). Au 1904 Exposition universelle de Saint-Louis vendu Humvee zalabiyu (zalabia) - oriental fine et croustillante dessert comme des gaufres. Au contraire son ministère vend la crème glacée Fomachu Arnold (Arnold Fomachou).
Crème glacée achetée si bien que bientôt à court de plaques du vendeur. Ensuite, les Humvees viennent avec une solution: il se zalabiyu dans la corne et a demandé de soumettre une crème glacée en elle. cône comestible refroidir pendant quelques secondes, il Fomachu rempli de crème glacée et a commencé à vendre un nouveau dessert qui est devenu un succès absolu avec les acheteurs. Quelques années plus tard Humvee a fondé sa compagnie pour la production de cornets gaufrés.