Soupe rapide au poisson en conserve

Un tel plat vous aidera si vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner. Dans seulement une demi-heure, une soupe parfumée et copieuse avec du poisson en conserve sortira.

• Auteur de la recette: Daria Rodionova
• Après préparation, vous recevrez 5 portions
• Temps de cuisson: 20 minutes
• Temps de préparation: 10 minutes
• Temps total de préparation de la recette: 30 minutes

Ingrédients

• Eau 2 l
• Pommes de terre 4-6 pièces
• Sel au goût
• Conserves de poisson 250 g
• Oignon 1 pièce
• Carottes 1 pièce
• Feuilles de laurier 2-3 pièces
• Poivre noir 5-10 pièces
• Poivre noir moulu au goût
• Oignons verts au goût

Méthode de cuisson

• Mettez les pommes de terre pelées et hachées dans une casserole d'eau bouillante. Sel.

• Ouvrez le pot de conserves, écrasez le contenu avec une fourchette et mettez-le dans une casserole.

• Hachez l'oignon et râpez les carottes ou coupez-les en fines tranches.

• Mettre les légumes dans une casserole, ajouter le laurier et le poivre.

• Cuire environ 20 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre et les carottes soient tendres.

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• Couvrir, retirer du feu et laisser infuser la soupe pendant 10 à 20 minutes. Sortez le lavrushka.

• Saupoudrer d'oignons verts hachés avant de servir.

5.05