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Les pommes et le miel rendent ces biscuits à l'avoine à grains entiers sains sucrés, tandis que la cannelle, la muscade et l'extrait de vanille sont très savoureux.
Mélanger la farine, les flocons d'avoine, la poudre à pâte, la cannelle, la muscade et le sel.
Fouettez séparément le beurre, les protéines, l'extrait de vanille, le miel et le lait.
Versez le mélange sec et remuez.
Épluchez la pomme et coupez-la en petits cubes. Pétrissez-les dans la pâte. Ajouter des noix hachées si désiré.
Façonner les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Placer dans un four préchauffé à 180 ° C pendant environ 10 minutes.
5.04