Que sont les troubles alimentaires et pourquoi sont-ils dangereux ?
Miscellanea / / April 05, 2023
Découvrez à quels signes avant-coureurs de votre relation avec la nourriture vous devez prêter attention.
La maison d'édition "Bombora" a publié un livre du psychologue Zhenya Donova "Monstre alimentaire. Pourquoi nous mangeons trop, prenons du poids et comment établir la bonne relation avec la nourriture. Nous publions un extrait du chapitre 9 sur les signes indiquant des troubles de l'alimentation.
Troubles de l'alimentation - ce sont des déformations dans les relations avec la nourriture et le corps, qui sont dans l'intervalle entre la norme et la psychopathologie. En termes simples, c'est quand il est encore impossible de dire qu'une personne a un trouble de l'alimentation, mais il est déjà évident que quelque chose a mal tourné dans son comportement alimentaire.
Qu'est-ce qui peut être attribué aux troubles alimentaires?
Violations restrictives
- Pensées constantes sur la nourriture, le poids et la perte de poids.
- Pesée fréquente et dépendance de l'humeur au nombre sur la balance.
- La sensation de graisse - je vous en dirai plus plus tard.
- Anxiété à propos de la nourriture, culpabilité à propos de ce que vous avez mangé.
- Surveillance constante des autres afin de les comparer avec vous-même en termes de poids.
- Désir de perdre du poids alors qu'il est normal ou faible.
- Régimes obsessionnels, pannes, suralimentation. Les formes extrêmes de ces troubles sont l'anorexie mentale, la boulimie mentale et l'orthorexie mentale.
Karine, 24 ans
C'est comme ça que je vivais à l'école. Régime = vie, je n'ai PAS vécu de régime. Compter les calories dans la gomme. J'ai toujours peur d'essayer de la nourriture en cuisinant ou d'essayer des bonbons lorsqu'un ami a acheté et des friandises, car je pense que c'est un repas supplémentaire, et après tout, huit années!
Alexandra, 34 ans
Pendant les périodes de « pleine conscience », je compte les calories, ma norme est de 1200. Pour cette raison, j'essaie de manger à peu près la même chose tous les jours, afin qu'il soit plus facile de compter et de ne pas dépasser la norme quotidienne. Quand je suis fatigué de compter (généralement le week-end), je mange de tout, je mange trop.
Troubles émotionnels (émotionnels)
- Manger régulièrement pour étouffer les émotions: fatigue, tristesse, colère, ennui, solitude, anxiété, etc.
- Les collations fréquentes et les raids sur le réfrigérateur sans avoir faim sont un type de nutrition compulsif, lorsque la nourriture accompagne constamment une personne dans différentes situations de la vie.
Formes extrêmes - syndrome de l'alimentation nocturne et hyperphagie paroxystique.
Anya, 24 ans
Je mange. Toujours. J'ai un trouble bipolaire, je ne peux en aucun cas faire face aux émotions, à l'exception du brouillage.
Dasha, 34 ans
Fatigué au travail - je me fais plaisir avec un délicieux, bouleversé - délicieux, je me réjouis - j'ai besoin de m'offrir un délicieux, les menstruations ont commencé, je suis tombé malade - délicieux d'apitoiement sur moi-même ...
Tatiana, 39 ans
Oh, c'est mon plus gros problème! Je n'ai jamais appris à faire face à l'ennui lorsque je travaille devant un ordinateur - j'ai constamment besoin de mâcher quelque chose. Surtout si le travail est vraiment ennuyeux et désagréable, à travers lequel vous devez «percer». Je mange beaucoup et je ne m'en rends pas compte.
Troubles externes (ou troubles de type orienté vers l'extérieur)
- Alimentation chaotique et non systématique.
- Trop manger dans des situations d'abondance (fêtes, anniversaires, buffets, ou lorsque la nourriture est juste devant vos yeux).
Ce type de suralimentation n'est pas directement lié à un trouble de l'alimentation en particulier, mais découle plutôt de l'incapacité d'une personne à se concentrer sur elle-même et sur ses sentiments. C'est pourquoi le type de nutrition externe est typique, par exemple, pour les personnes atteintes de TDAH. Cependant, ces violations « collent » souvent à d'autres types de violations. Par exemple, si une personne se limite constamment à la nutrition, il lui sera plus difficile de s'arrêter à l'heure à la fête d'anniversaire d'un ami.
Adeline, 25 ans
Je ne peux pas rester assis à table quand il y a de la nourriture dessus, même si j'ai déjà trop mangé. Je vais certainement continuer à porter quelque chose un peu. Et ça a toujours été comme ça d'aussi loin que je me souvienne. Honnêtement, je ne comprends pas pourquoi.
Nastia, 26 ans
Un voyage en Turquie, j'ai cinq ans, buffet, mer, soleil. Je me souviens plus d'une assiette de pancakes que de ma tête. Et puis une autre pastèque - où sans pastèque? Maintenant, cela se manifeste lorsque nous allons jouer à des jeux de société avec des amis. Tout le temps quelque chose ment et aiguise quelque chose.
Infractions générales
- Perception inadéquate du corps: lorsque vous ne voyez que le mal dans le miroir, ne percevez pas l'image dans son ensemble.
- Dynamique constante du poids (les sauts de 2-3 kilogrammes ne comptent pas).
- Perte de faim et de satiété.
Ira, 29 ans
Mon cas. Il me semble que je ne pourrai accepter mon corps que lorsqu'il ne restera plus un seul gramme de chair molle dessus. En général, à titre posthume.
Alina, 29 ans
Je suis complètement désynchronisé avec mon corps. Il me semble que c'est comme si ce n'était pas le mien, qu'on me l'a glissé. En regardant mes vieilles photos, j'ai envie de hurler de chagrin. Je me sens dégoûté de moi-même. Le poids ne saute pas, il grossit simplement systématiquement, car je saisis aussi l'insatisfaction envers moi-même et mon corps.
Julia, 36 ans
Auparavant, chaque fois que j'allais au miroir, je ne voyais que mon estomac et je pensais m'en débarrasser, en planifiant le prochain régime. L'horreur la plus terrible était de se tourner de côté vers le miroir.
Dasha, 36 ans
Je déteste tout ce qu'il y a entre la poitrine et le derrière: il n'y a pas de taille, le ventre est affaissé. Oui, je sais: diastasis, quatre enfants, a donné naissance à des jumeaux, mais le subconscient insiste constamment sur le fait que je suis une grosse vache.
Comme vous pouvez le voir, ici la portée est considérablement élargie. Si vous avez rencontré dans votre vie une ou deux personnes anorexiques ou boulimie, alors les personnes souffrant de malnutrition sont un centime par douzaine.
Pire encore, le plus souvent, les personnes atteintes de NSP ne reçoivent pas d'aide adéquate, elles ne savent même pas qu'il y a quelque chose qui ne va pas chez elles.
La culture diététique nous a tellement lavé le cerveau qu'un grand nombre de personnes considèrent cela comme tout à fait normal. se limiter en permanence dans l'alimentation, en même temps avoir une passion malsaine pour l'interdit, craquer et revenir au régime. Ils ne pensent même pas au fait qu'il s'agit d'une pathologie avec laquelle il est important de travailler.
Pourquoi les centrales nucléaires font-elles peur ?
- Ils sont le précurseur du RPP (tous les RTP ne mènent pas au développement du RPP, mais tous les RPP commencent par le RPP).
- Ils nuisent à la santé (sauts de poids, suralimentation, anxiété accrue).
- Ils réduisent la qualité de la vie et enlèvent des ressources à d'autres domaines.
Je vais m'attarder plus en détail sur le lien entre le RPP et le NPP.
Imaginez une fille souffrant d'anorexie mentale. Elle pèse 35 kilogrammes, peut à peine marcher, refuse la nourriture et les liquides pour maintenir son poids. Naturellement, tout médecin confirmera qu'il s'agit d'une maladie potentiellement mortelle qui nécessite une attention immédiate.
Mais tout cela n'est pas arrivé à la fille d'un coup! Ici, elle est heureuse, en bonne santé et avec un poids normal, elle s'est couchée et le lendemain, elle s'est réveillée près de la mort. Non! La maladie a duré et s'est développée pendant des mois.
Au début, elle a décidé de faire un régime, étant à un poids normal (le premier appel au réveil), puis elle a commencé à être obsédée par la nourriture et à manger très peu (deuxième alarme), puis son poids a chuté en dessous de la normale, mais elle n'a pas pu s'arrêter (troisième alarme cloche).
Tout cela n'est pas encore de l'anorexie mentale - ce sont des troubles de l'alimentation, des drapeaux rouges indiquant que la composition du comportement alimentaire se précipite dans la falaise. Un spécialiste compétent, si vous vous adressez à lui à temps, soupçonnera que quelque chose n'allait pas et interviendra.
Il y a de grandes difficultés avec le diagnostic de NPP, en particulier dans notre pays.
Si Anya vivait aux États-Unis et allait chez le médecin, elle aurait très probablement été diagnostiquée OSFED et envoyé à un cours de psychothérapie.
Dans notre pays, avec un degré de probabilité élevé, on dira à Anya qu'elle n'a aucun trouble de l'alimentation, qu'elle a juste besoin de moins à manger, et a remis un dépliant avec un régime de 1200 calories, après quoi elle revenait au nerveux anorexie. Et c'est très triste.
La bonne nouvelle est qu'il existe encore des spécialistes adéquats, et chaque année, ils sont de plus en plus nombreux. Quelle a été ma surprise lorsqu'il y a quelques années, je suis venu voir un gastro-entérologue avec Douleur d'estomac et elle m'a dit :
- Je ne vous prescrirai aucun régime strict. Les tables de régime provoquent le développement de troubles de l'alimentation. Essayez de choisir des aliments pour vous-même, en excluant et en ajoutant différents aliments.
Que puis-je dire? C'est un progrès.
Un psychiatre compétent, fondé sur des preuves, verra le problème et orientera le patient atteint de NSP vers un psychologue. Le médecin formaliste écartera et écrira tout à la volonté, ou plutôt à son absence. Cherchez des médecins compétents. Heureusement, la télémédecine se développe désormais, il est possible de recevoir des consultations en ligne depuis n'importe où dans le monde.
J'ai promis de vous parler de la sensation de graisse. C'est une telle sensation quand, après un repas copieux, le corps semble grossir, la couche de graisse se développe et les vêtements commencent à exercer une pression sur le corps un peu plus qu'avant de manger. Ce sentiment est un compagnon fréquent des troubles alimentaires.
Le cerveau signale l'anxiété associée à la prise de poids et à la culpabilité face à ce que vous avez mangé.
En d'autres termes, ce sentiment est irréel.
Pour gagner au moins un kilogramme de graisse pure (je pense qu'il est toujours possible de ressentir une telle prise de poids), vous devez manger environ 7,5 à 8 000 calories PLUS votre apport quotidien. Autrement dit, vous avez pris le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, quelques collations et mangé deux ou trois gâteaux entiers pendant la journée. Et puis! Dans ce cas, un kilogramme entier ne pourra même pas se former une seule fois, car le corps possède des mécanismes de défense.
Il ne s'agit bien sûr pas de la réalité gain de poids dans une seconde particulière, mais sur des émotions difficiles à gérer. Une personne a mangé quelque chose d'interdit - le cerveau se concentre sur la sensation de satiété, sur la façon dont l'estomac a grossi après avoir mangé, sur la façon dont les vêtements entrent en contact avec le corps. C'est de là que viennent les sentiments absolument réels de ChJ. […]
Le livre "Food Monster" vous aidera à découvrir d'où vient l'insatisfaction à l'égard de votre propre corps et à comprendre comment construire la bonne relation avec la nourriture sans nuire au corps et à la psyché.
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