Comment éplucher un avocat plus vite que d'habitude

Vous pouvez éplucher un avocat avec vos mains, un couteau, une cuillère ou même un verre. Mais de toutes les méthodes, le nettoyage au fouet est peut-être la plus rapide et la plus simple. Un autre avantage est que la pulpe ressort immédiatement hachée.

Pour que tout se passe bien, il faut absolument prendre un avocat mûr. DANS Cet article Vous y trouverez des conseils pour choisir un bon fruit et pour ramollir rapidement un fruit non mûr.

Alors, coupez l'avocat en deux parties transversalement pour que le couteau atteigne le noyau de tous les côtés. Utilisez vos mains pour tordre légèrement les moitiés dans différentes directions et séparer les fruits. Retirez le noyau - le moyen le plus simple de le faire est de le frapper dessus avec la lame d'un couteau et de le soulever.

Placez un demi-avocat dans une paume. Collez-y un fouet verticalement. En tenant la poignée, tournez légèrement l'appareil dans les deux sens. Tournez ensuite dans un sens jusqu'à ce que toute la pulpe soit séparée de la peau.

Transférez la pulpe directement dans le fouet et libérez-la en rassemblant les tiges métalliques sur les côtés. Si nécessaire, hachez davantage l'avocat avec une fourchette.